「三ヶ日みかん誉れ（青島種）」静岡県産優品以上 2〜3Lサイズ約3.5kg 産地箱 JAみっかび ※常温

商品説明

三ヶ日みかん『誉れ（ほまれ）』は、元々、酸味の強い「青島種」ですが、年末までに収穫されたものを熟成することにより、酸が抜け、糖度は12度を超えるほど甘味が増し、独特の味わいが生まれます。出荷する時期ごとに熟成形態や管理基準を変え、最高の状態に仕上げました。
光センサーにより糖度とクエン酸が計測され厳しい基準をクリアしたもののみが出荷されます。生産している農家の中で出荷できるのはわずか10％。柑橘類が旬の終わりを迎える今の時期だからこそ、美味しいみかんを食べたい方のために厳選された、本貯蔵の極上みかんです。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-00493
セット内容	静岡産三ヶ日みかん「誉れ」（ほまれ）青島種　 2〜3Lサイズ　約4.5kg
原材料名	静岡県産みかん
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として商品の到着から７日程度
保存方法	冷暗所
販売情報	販売終了

『誉れ（ほまれ）』がつくられる、静岡県浜松市北区三ケ日町は浜松に程近い、浜名湖の北岸に広がります。
年間を通じて暖かく、約１８００ミリとみかん栽培に適した年間降雨量と滅多に雪が降らない気候は柑橘の栽培に非常に適しています。また浜名湖の北岸に広がる南向きの緩やかな傾斜地は、長い日照時間に恵まれ、水はけが良く、作業効率も格段に良くなります。
三ケ日には２０か所のアメダスが設置されており、２４時間、地区ごとの降水量、気温、日照時間、風向・風速が計測され、そのデータに応じた栽培調整が行われています。それにより高品質のみかんが安定して生産されます。

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そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
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