期待の品種!甘みとシャリ感も抜群

丸新出荷組合『ブラックジャック』シードレス黒皮スイカ 千葉県・富里産 1玉 3Lサイズ 約8kg A品 ※冷蔵

商品説明

『甘太郎スイカ』を栽培する千葉・富里の丸新出荷組合が、シードレススイカ『ブラックジャック』を自信を持ってお届けします!
シードレススイカとは、一般的なスイカより種やシイナが少ないスイカのことです。

その特徴は
・縞模様がなく果皮が真っ黒、果肉は真っ赤
・糖度が12.5度と、種ありスイカに負けない甘さ
・シャリシャリ感がしっかりとある良食感
・種が気にならないので食べやすい
※品種の特性上、100%種なしではありません。極薄の白い種が稀に見られますが食べられます。

見た目のインパクトもさることながら、「シードレススイカはいまいち」という概念が覆る美味しさです。
そして、これまでより生産面積を拡大したことからも、その自信が伺えます。
富里は前年の台風の影響等も少なく、生育も順調とのこと。

片手で食べやすい種なしスイカ、収穫期間はわずか2週間です。この機会にぜひ。
※他商品との同梱は出来かねます。予めご了承下さい。
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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-01728
セット内容 丸新出荷組合『ブラックジャック』シードレス黒皮スイカ 千葉県・富里産 1玉 3Lサイズ 約8kg A品 ※冷蔵
原材料名 千葉県産 すいか
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として出荷から3〜5日
保存方法 常温・カット後は冷蔵
販売情報  販売終了

【関東屈指のスイカ産地・千葉富里】
房総半島の内陸部に位置する千葉県富里市は、朝夕の温度差が大きい地域。この寒暖差がスイカの糖度を高め、さらに詰まった果肉に育てるのに適しているため、名産地として知られています。昭和11年、皇室にスイカを献上したことから全国的にその名声を博するようになりました。

【さらに「おいしさ優先」で育つ『甘太郎スイカ』】
ここ富里の地で、平成15年から『甘太郎スイカ』の栽培に取り組むのが丸新出荷組合です。栽培当初から生産者7名全員が「おいしさ優先」の精神のもと一果取りに統一して生産しています。 その『甘太郎スイカ』の栽培で培った高度な栽培技術を駆使して、新品種の栽培にも精力的に取り組んでいます。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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