懐石小室

店主 小室さんが「これぞ!」という本物の食材を見つけ、その素材の持ち味が一番光る料理を出しています。

日本料理は四季の食材に恵まれ、 海のもの、山のもの、里のものの幸に恵まれ、 そのそれぞれの季節のお知らせである食材を、 自然な形で奥深い味をお伝えしたいと想い、 料理を作ります。

瀬戸内海・鹿ノ瀬の鱧(はも)に代表される素材の素晴らしさ。
お酒がいくらでも飲めそうな八寸の楽しさ。 季節感満載の土鍋ごはん……。
挙げればキリがないほど、「懐石小室」主人の小室光博さんの料理には魅力が満ちあふれています。

創業年:2000
代表者:小室光博

2商品

12/31出荷◇ 懐石小室 おせち『和 二段重』 2人前 ※冷蔵

77,760円(税込)

販売期間:'23/10/1 00:00 ~ '24/12/10 08:00 販売終了

  •  販売終了

12/31出荷◇ 懐石小室 おせち『和 三段重』 3〜4人前 ※冷蔵

145,800円(税込)

販売期間:9/24 00:00 ~ 12/8 08:00 販売終了

  •  販売終了

2商品

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