【2018年 初摘み】牧之原台地 浅蒸し 100g 

商品説明

今年は4月20日から新芽の手摘みが始まります。
摘み立ての茶葉を新茶に仕上げ、 4/24の大安吉日から順次お届け致します。


これほど鮮度の良いお茶を手に入れるのはほぼできません。また、このクラスのお茶は量が非常に少なく、2万平米の茶園でも僅か10kgしか作れない最高級品です。
決して熱湯を入れないでください。適温は65度前後です。

→牧の原台地の植田さんのお茶についての特集ページはこちら

パッケージは予告無く変更する場合がございます。予めご了承ください。
ご用意でき次第、順次発送をいたします。新茶以外の植田製茶の商品と合わせてご購入で、同梱をご希望の場合は、期日の指定をお願いします。

目利きの一押し

今回の初摘み企画(合計10kg)の一番新茶を作るには生茶(お茶の葉)が約50kg必要です。ベテランの摘み手でも1日にせいぜい10kgが精一杯です。ということは今回のお茶を作る為には、3人の熟練者が2日間を費やして摘む生茶が必要になるわけです。この最初のお茶は20,000平米の植田製茶自家茶園から僅か10kgしか採れない1級品です。浅蒸しの最高の新茶をお楽しみください。

萩原 章史

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価格2,000円(税込)

販売期間:4/9 00:00 ~ 5/26 00:00 販売終了

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店舗 植田製茶
商品番号 T0184-S0001
セット内容 一番手摘み浅蒸し煎茶100g
原材料名 静岡県産 茶葉
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賞味期限 製造日より12か月
保存方法 冷暗所または冷蔵庫(野菜室がベストです)
出荷期間 4/26 ~ 5/31
販売情報 販売期間:4/9 00:00 ~ 5/26 00:00 販売終了

牧之原台地の日当たりの良い茶畑に、真っ先に出た新芽をひとつひとつ丁寧に手摘みにし、蒸し加減を浅くすることで新茶ならではの『みる芽香』の初々しい香りと淡い味を堪能できます。水色もまさに翡翠色、新茶ならではの美しさです。
同レベルの煎茶を問屋・小売経由では、とてもこの価格では購入できない品です。お茶農家の自家製茶だからこそ出来るお得な価格です。

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植田製茶は日本最大規模のお茶の生産地として有名な牧之原台地の東部に、約20,000㎡の茶畑を保有しております。お茶農家としては明治10年代より120年の歴史を持ち、加工販売を初めてからも、既に半世紀の年月が経ております。茶農家直販で正真正銘の静岡牧之原台地のお茶を、消費者の皆様に提供致しております。昨今では加工段階で他地域のお茶や輸入物を混ぜて静岡茶と称したり、添加物を加える業者もあるなか、農家直販で高いバリューのお茶を提供しております。お客様の細かなご要望にお答えできるのも、直営農園を持ち、自家製茶設備を保有しているからです。栽培⇒加工⇒販売を一貫して対応する植田製茶ならでは出所のはっきりした本物のお茶をお楽しみください。

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