味噌漬けモッツァレラ 約100g

商品説明

イタリア産モッツァレラをオリジナルの味噌床に漬けたアルパージュオリジナルチーズです。
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価格1,102円(税込)

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店舗 チーズ専門店 アルパージュ
商品番号 T0041-S0039
セット内容 味噌漬けモッツァレラ 約100g×1個
原材料名 牛乳、食塩、合わせ味噌(国産)
※この商品には、アレルギー特定原材料(乳)が含まれております。
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賞味期限 約10日間
消費期限 なし
保存方法 冷蔵

食べた瞬間、味噌の味が口の中いっぱいに広がりつつもモッツァレアラ特有の濃厚なミルクの味がしっかりします。
イタリア産のモッツァレラをオリジナルの味噌床で2〜3日漬けこみました。チーズの固さは、味噌の塩分で少しすつ固くなります。柔らかいものをお好きな方は、出来るだけ早くお召し上がり下さい。

原産地
日本(アルパージュオリジナル)
種類
フレッシュ
出荷時熟成
約5日間
原料乳
牛乳
香り
味噌の麹の香り
商品特長
味噌の香りとモッツァレアラ特有の濃厚なミルクの味わい
相性の良い飲み物
燗酒、ビール、焼酎

【ご注意事項】
1.ご自宅用ですので、お箱は使用済のものを使わせていただきます。ご了承ください。
2.空輸品のため、稀に欠品があります。
3.希望配達日につきましては、ご相談ください。

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緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100%対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。

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