モッツァレラ ディ ブファラ カンパーナ ジ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ D.O.P. 1袋

商品説明

まんまるお団子のようなモッツァレラ。
小さいながらも水牛乳の旨味とジューシーさは格別です。

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価格1,998円(税込)

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店舗 チーズ専門店 アルパージュ
商品番号 T0041-S0040
セット内容 モッツァレラ ディ ブーファラ カンパーナ ジ・サルヴァトーレ ボッコンチーニD.O.P. 1袋(約50g×5個)
原材料名 水牛乳、食塩
※この商品には、アレルギー特定原材料(乳)が含まれております。
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賞味期限 約10日間
商品到着後、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
消費期限 なし
保存方法 冷蔵

モッツァレラを噛んだ瞬間、内側から濃いミルクがじわぁとあふれだし、ミルクの甘みが口中に広がります。
ミニトマトと合わせたカプレーゼ、バジルペーストで和えてオードヴルに、ピッツアやデザート、幅広くお料理にご使用頂けます。

原産地
イタリア(カンパーニャ州)
種類
フレッシュ
原料乳
水牛乳
香り
甘いミルクの心地よい香り
商品特長
密な組織の中からじわっと染み出る濃厚なミルクの美味しさ。
相性の良い飲み物
軽快な白ワイン、ビール

【ご注意事項】
1.ご自宅用ですので、お箱は使用済のものを使わせていただきます。ご了承ください。
2.空輸品のため、稀に欠品があります。
3.希望配達日につきましては、ご相談ください。

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緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100%対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。

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