Rue de la Pomme | リュ・ドラ・ポム

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高松市の「タルト・オ・ポム改めリュ・ドラ・ポム」の店主大黒道子さんは野菜のソムリエ。おしゃれで意外なおいしい野菜の食べ方を提案してくれます。セレクトショップやカフェ、通販でタルトやパイ以外に、野菜や果物のコンフィチュール、ピクルスの瓶を予約販売しています。そんな野菜や果物は、大黒さんが自ら足を運んで全国各地から直接買い付けています。生産者の顔が見える材料を使いたいというこだわりです。そのこだわりはこんなエピソードからもうかがえます。大黒さんはそのほかにもチーズコーディネーターや利酒師の免許も持っており、まさにパティシエにぴったりの方です。
「季節と素材を生かしたお菓子作りを通じて、心豊かなスイーツライフを!」
それがリュ・ドラ・ポムさんからのメッセージです。創業年:0
代表者:大黒 道子
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リュ・ドラ・ポム 珠玉のスイーツ『蟠桃(ばんとう)のジュレ』3個(1個255g)※冷蔵
5,300円(税込)
販売期間:8/4 00:00 ~ 8/21 08:00
- 販売中 在庫数 2
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