鶏肉

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8/12出荷 中国家庭料理 楊 『よだれ鶏』 ゆで鶏2枚 タレ付き ※冷凍

3,240円（税込）

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8/5出荷 【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」丸鶏メス1羽 約2kg 中抜き 内臓付き ※冷蔵【愛媛フェア】

7,900円（税込）

お届け日の指定が可能です

『オリーブ地鶏』解体済み（モモ、ムネ、ササミ、手羽）1羽分 1.3kg以上 香川県産 ※冷蔵

6,900円（税込）

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『つきじ治作名物 水たき 大』4人前（鶏肉入りスープ1150g×2袋） ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍

8,640円（税込）

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『つきじ治作名物 水たき 小』2人前（鶏肉入りスープ1150g） ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍

5,940円（税込）

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『プーサン（メスの雛鶏）』2羽（400〜500g/羽）スペイン産 丸鶏（頭無し・内臓抜き）※冷凍

2,980円（税込）

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参鶏湯作りに『東京うこっけい 親鶏 約600g』1羽、『高麗人参、ナツメ、クコの実ほか7種入り』1袋 ※冷凍

4,000円（税込）

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参鶏湯作りに『プーサン スペイン産メスひな鶏 約400g』1羽、『高麗人参、ナツメ、クコの実ほか7種入り』1袋 ※冷凍

2,600円（税込）

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8/5出荷 【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」オス解体済み1羽分 精肉・内臓・ガラ付き ※冷蔵【愛媛フェア】

8,000円（税込）

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8/5出荷 【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」メス解体済み1羽分 精肉・内臓・ガラ付き ※冷蔵【愛媛フェア】

7,900円（税込）

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8/5出荷 【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」丸鶏オス1羽 約2.7kg 中抜き 内臓付き ※冷蔵【愛媛フェア】

8,000円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』　メス1羽（1.6〜1.8kg）　解体済み　ガラ・内臓付　※冷蔵

5,379円（税込）

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8/9出荷 『丹沢滋黒軍鶏　オス・丸1羽』と体で3kg前後　内臓付き（砂肝・レバー・ハツ）※冷蔵

9,720円（税込）

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8/9出荷 『丹沢滋黒軍鶏　オス・1羽・解体済み』と体で3kg前後　内臓（砂肝・レバー・ハツ）・ガラ付き　※冷蔵

10,200円（税込）

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8/27出荷 『丹沢滋黒軍鶏　メス・1羽・解体済み』と体で2kg前後　内臓（砂肝・レバー・ハツ）・ガラ付き　※冷蔵

6,960円（税込）

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8/20出荷 『比内地鶏 鍋セット』2人前 　野菜、ガラスープ、薬味付き 化粧箱入り ※冷蔵

20,800円（税込）

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8/20出荷 『名古屋コーチン西京漬』もも肉切身3枚、胸肉1枚、ささみ1枚、手羽先・手羽元各1本 ※冷蔵

12,650円（税込）

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8/20出荷 信玄どり使用、熟成たれで楽しむ焼鳥丼の具（2〜3人前）※冷蔵

4,400円（税込）

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8/20出荷 『鶏もも肉のチーズハンバーグ（パルミジャーノ使用）』130g×4個入 ※冷蔵

3,700円（税込）

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【三重ブランド認定品】熊野地鶏メス半羽　約500g（ムネ、モモ、手羽先、ササミ、各1つ）　※冷凍

3,100円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』　オス1羽（2.2〜2.6kg）　解体済み　ガラ・内臓付　※冷蔵

7,700円（税込）

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福島の地鶏『川俣シャモくんせいハーフ』（半羽　約600g）　※冷蔵

3,860円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』　オス1羽（1.5〜1.9kg）　解体済み　内臓付　※冷蔵

7,570円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』（オス半羽　700〜900g）　※冷蔵

3,610円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』　メス1羽（1.1〜1.3kg）　解体済み　ガラ無し・内臓付　※冷蔵

5,180円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』（メス半羽　500〜700g）　※冷蔵

2,810円（税込）

お届け日の指定が可能です

熊野地鶏オス 中抜き1羽 約2.3kg、内臓付 ※冷蔵

6,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

熊野地鶏メス 中抜き1羽 約2kg、内臓付 ※冷蔵

6,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

熊野地鶏オス さばき1羽分 約1.5kg、内臓、ガラ付 ※冷蔵

6,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

熊野地鶏メス さばき1羽分 約1.1kg、内臓、ガラ付 ※冷蔵

6,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

【三重ブランド認定品】熊野地鶏オス半羽　約700g（ムネ、モモ、手羽先、ササミ、各1つ）　※冷凍

3,100円（税込）

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『オリーブ地鶏』1羽（骨付き・半割）2.2〜2.5kg 香川県産 ※冷蔵

7,800円（税込）

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銘店ピックアップ

不動丸 この店舗の商品一覧
千葉県飯岡港で父の代より刺し網漁を行っており現在は2代目として30年、こだわりをもって漁業を営んでおります。父の代では行っていなかった蛤漁や船曳漁、またEＣサイトでの直接販売等の新たな取り組みも行っております。 魚の取り扱いには特にこだわりがあり漁獲後の水温管理をはじめ、水揚げ後活魚を陸送し生け簀で活かし込みをすることで魚のストレスを取り除き、発送直前に活〆と神経抜きをすることで新鮮＋美味しい魚を食卓へお届けしております。
株式会社鮮冷 この店舗の商品一覧
宮城県女川町で長年水産業に携わっていた2社（㈱石森商店、㈱岡清）が、2011年の東日本大震災をきっかけに一緒に㈱鮮冷を設立しました。宮城県女川町で水産業を営み、女川市場から車で数分の所に工場を持ち、原料の鮮度にこだわって加工品を製造しています。原料の買い付けから、選別、加工、冷凍、また水産加工品の製造まで、一貫として行っています。CASトンネルフリーザーを始めとした、最新の機器を取り揃えております。震災の経験から、常温で長期間保存でき、火を使わなくても美味しく食べられる製品づくりに努めています。
松岡水産株式会社 この店舗の商品一覧
銚子港は江戸時代より漁業、開運の拠点として栄え、また近年は首都圏への水産物の供給基地としてその資源立地条件を生かして発展してきました。当社はこの地で明治36年創業以来、地元産の魚を、続いて近年の水産物輸入の増大に伴い輸入魚を積極的に商品開発、加工して参りました。加速度テクに進行する高齢化、少子化、また調理に対する意識の変化により、需要構造は驚くほどの速さで変化しております。私共はこれからの変化に対応し、お客様に最適な商品を供給することが最大の使命であると認識しております。食生活を「より簡便に、より豊かに、より健康的に」を合言葉に、皆様にご満足頂けるよう商品開発、工場の整備に努めて参ります。
有限会社とみ川 この店舗の商品一覧
『地産地消・無化調・自家製麵』をモットーに日々営業しております。 地場産の小麦を使用し、保存料、添加物、旨味調味料等を排除した、身体に優しいラーメンを作り続けており、 看板商品の「石臼挽き中華そば」は、全国の冷凍ストレートスープを集めて審査した「お取り寄せラーメンアワード2011」にてあっさり部門で全国一位にも選ばれました。 また、世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
チーズ工房　白糠酪恵舎 この店舗の商品一覧
地域の風土にあう、イタリアタイプチーズの専門工房。 「地元の生乳をチーズにして多くの人に提供し、乳製品の食文化を発展させる」ことを目的にチーズを作っています。乳本来の味が残り、食べるだけでなく食材と料理してより美味しくより楽しいイタリアチーズ。それぞれのチーズにあわせた様々な利用法、料理法もご提案いたします。
紀尾井町 福田家 この店舗の商品一覧
福田家は、北大路魯山人の食と美の世界に心酔した初代が、その理想を実現しようとしたことにはじまりました。魯山人に指導を受けながら、五感を満足させる「もてなし」を追及し、旅館料亭として、北大路魯山人はもちろん、川端康成、湯川秀樹、イサムノグチらの文化人が定宿しておりました。現在は業態転換し料亭として営業を行っております。 フランス発のグルメ本で二つ星を獲得しており、現在は創業80年を迎えた料亭として、時代に沿った福田家の改革、そして変わらず守り続けるもののを大切にしつつ、新しいことにもチャレンジしております。伝統に培われた日本料理を是非ご賞味下さい。
古山果樹園 この店舗の商品一覧
1玉1玉に愛情をこめて桃を作っている古山果樹園の古山浩司さん。 福島に凄い桃農家がいると聞き、取材に行ったのは6月。まだ桃の実が赤く色づく前のことでした。 桃作りのこだわりを熱く語る古山さんの人柄は、そのまま桃作りに表れています。 管理する園地に植えられている樹、さらにはその樹になる桃全てに触れ、1玉ずつの状況を毎日把握。 どの桃が最高の桃に育つかを判断したうえで、摘果する桃を見定めていきます。 さらに完璧なまでに圃場の水分管理を行い果実の余計な肥大を防ぐこと高糖度の桃を育てる。 非常にシンプルですがストイックなまでに徹底して育てています。
Draine この店舗の商品一覧
わたしたちは、瀬戸内海の穏やかな気候とサステナブルな環境で育まれた自社栽培の牛窓産バナナを使用し、バナナ本来の優しい風味を生かしたお菓子作りをしています。人と自然が巡るDraineのお菓子をぜひお楽しみください。
オーガニック農園　しあわせ野菜畑 この店舗の商品一覧
2012年起業の農業法人です。社員15名（役員2、正社員4名）、有機JAS認証のオーガニック野菜をお届けします。いろいろな農家さんから集めた野菜ではなく、約５ヘクタールの自社農園で育てた生産者直送の有機野菜です。温室やハウス栽培ではなく、太陽の下、露地栽培で育てています。メディカル青果物研究所の成分分析で、「抗酸化力」、「糖度」、「ビタミンＣ」が普通の野菜の平均値よりも高いとの診断が出ています。 農薬を使わない有機農業の農場は生物多様性に富み、令和元年には「未来につながる持続可能な農業コンクール」にて農水省農政局長賞を受賞しました。
株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー この店舗の商品一覧
豊洲市場の天然マグロ専門仲卸「鈴富」を母体とする、都内、百貨店や商業施設内に、飲食店・持帰り鮨店を展開する運営会社
水なす工房　よさこい この店舗の商品一覧
当店は昭和24年に料理店として創業いたしました。物流の進化に伴い、当時から人気の献立であった地元名産の「水なす浅漬」を全国各地にお届け致しております。 大阪・泉州産の朝採りの水なすを、創業当時から変わらぬ手もみ製法で、ぬか漬けにしております。 嗜好の多様化に合わせ、食べやすくカットして白醤油に漬けたタイプや、さっぱりとりんご酢に漬けたタイプのものもご用意いたしております。 いずれの商品も、水なす本来の瑞々しさ、素材の甘みをお楽しみ頂けます。
株式会社 東根農産センター この店舗の商品一覧
山形県、北海道を中心とした、農産物の小売、卸売販売を行っています。
かぶら寿し本舗かばた（マルハ商店） この店舗の商品一覧
かばたのかぶら寿しは在来品種の「金沢青カブ」を使います。これが大きな特徴です。在来品種の野菜はその土地に根ざして固定されてきたものです。昔から継承されてきたかぶら寿しは在来種のカブで漬けるのが当たり前なのです。 商売は革新の繰り返しです。そうしなければ生き残っていけません。最大の顧客満足は、存在し続けることだと考えます。変えていくものと変わっていくこと。変えなくてはならないものと絶対に変えてはならないこと。お客様に愛される漬物作りを継承していく先に進化が生まれると信じて。 今日も明日も社員とともに、製造と販売の現場に立ち続けて参ります。
株式会社カネシメ この店舗の商品一覧
株式会社カネシメは2016年に宮城県仙台市で設立され、飲食店向け水産加工品を主力事業として成長してきました。しかし、コロナ禍で飲食店需要が減少したことを契機に、一般消費者向けレトルト加工食品事業を開始。宮城県産の牡蠣やホヤ、鮭を使用し、「居酒屋以上、料亭未満」をコンセプトにした高品質な商品を全国に展開しています。素材の旨味を最大限引き出すため、低温殺菌や水揚げ後3時間以内の急速冷凍を採用し、鮮度と安全性を両立。また、漁師との顔が見える取引を重視し、地域の物語を商品の魅力に加えています。忙しい現代人でも手軽に楽しめるレトルト食品は、おつまみや贈答品として最適で、幅広い世代に支持されています。宮城の豊かな海の恵みを全国に届けることで、地域活性化に寄与し続けています。
田舎庵 この店舗の商品一覧
田舎庵はお客様に心からご満足頂ける味をお届けする事を味作りの基本にしております。その味を支えるのは、決して妥協しない最高の素材選びです。
田舎庵の食品は全て素材選びに全力を尽くしております。当社の社長が直接産地に赴き、信頼出来る漁師さんにお願いして、選りいい物を取り寄せております。この努力は創業以来かわることなく日々研鑚を積んでおります。 最高品質の素材を「手間ひま惜しまぬ昔ながらの手づくり」で仕上げた 確かな味をお届けできるよう精進してまいります。
プロの食材お取り寄せ店 この店舗の商品一覧
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
ぐるめくにひろ この店舗の商品一覧
私たちは、自分たちが食べたい物、子どもたちにたべさせたいものしか作りません。
「人に良くする。」と書く、「食」は、身体をつくり、心をつくるものと考えます。そして、食べ物は、おいしく、安心できる、楽しいものと思っています。
おいしい素材を追及したら安心、安全な肉でした。熟成法でちゃんと育った肉の旨味を引き出します。添加物を使わずに製造しています。 必要な手間と時間をはぶきません。
新橋 加賀屋 （株式会社食文化 出荷店） この店舗の商品一覧
明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」　現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社　加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る
山吉 この店舗の商品一覧
活きたままあわび・さざえ・伊勢海老等をお届けする、伊勢志摩でこだわりのある海の幸の問屋です。
漁業生産組合　浜人 この店舗の商品一覧
元々は自営で漁業を営んでおりました5つの家族が、３月１１日の震災以降手を取り合い発足いたしました。私たちが漁を営む、石巻市北上町十三浜の漁場は、広大な北上川河口と世界三大漁場金華山の間に養殖施設が在る為、豊富なミネラルを含んだ海産物が収穫できます。特に、若布、昆布にいたっては、ミネラル豊富な漁場と共に養殖施設が外洋に在るため強い荒波に揉まれ、葉肉が厚い、香り豊かな若布、昆布が収穫できます！毎年の入札会での評価は高く、国産最高値が何度もつきます。また、漁師自ら収穫したものを提供いたしますので、品質は厳しくチェックしバラつきがない確かなものを提供いたします。産地の中にも品質にはバラつきがあり、それをきちんと統一できるのも生産者の責任において自ら品質管理をして提供できるからだと思います！私たちは消費者の気持ちを考え、漁業や国産の海産物、また、とりわけ十三浜の海産物をもっと身近に感じていただくことを志、漁業者が積極的に活動することで地域に住む次の世代の若い子供たちに漁業という選択肢をあたえれるようにすること、そして低迷している漁業の後継者を増やすことを目標に仕事をしております！確かな、品質、そして、心がこもった責任感のある仕事をいたします。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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