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旬のカレンダー
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鹿児島ますや「黒豚みそ」1瓶 120g ※常温
760円(税込)
福島の地鶏「川俣シャモ」ブイヨン(無塩スープ)1kg ※冷凍
850円(税込)
「国産豚の生ホルモン レバー」スライス 1パック300g×2 計600g ※冷凍
1,000円(税込)
10/2出荷 2Terres(ドゥテール)「とんこつヴィシソワーズ 」1袋(1人前)※冷凍
複数の配達期間が選べます
9/25出荷 「愛媛甘とろ豚 モモ」約300g ※冷凍【愛媛フェア】
9/25出荷 「愛媛甘とろ豚 ウデ」約300g ※冷凍【愛媛フェア】
「鯨のスジポン」北西太平洋産 2袋 計約200g(約100g/袋) 生食用 ※冷凍
1,080円(税込)
鹿児島ますや「黒豚の炭火焼 豚珍かん」1パック 150g ※冷凍
1,101円(税込)
蔓ききょう「鹿そぼろ」滋賀県産 約80g ※冷凍
1,160円(税込)
「国産豚の生ホルモン 大腸」カット済み 1パック300g×2 計600g ※冷凍
1,200円(税込)
「国産豚の生ホルモン 卵管」カット済み 1パック300g×2 計600g ※冷凍
「国産豚の生ホルモン タン下」カット済み 1パック300g×2 計600g ※冷凍
「国産豚の生ホルモン ハツ」スライス 1パック300g×2 計600g ※冷凍
「国産豚の生ホルモン ハラミ串」8本 約40g×8 ※冷凍
「国産豚の生ホルモン レバー串」8本 国産 約40g×8 ※冷凍
「黒毛和牛 生ホルモン ギアラ」カット済み 約300g ※冷凍
「黒毛和牛 生ホルモン レバー」ブロック 約300g ※冷凍
「長崎出島鯨カレー」2箱(1食あたり 約200g)※常温
1,400円(税込)
田子たまご村 「あすなろ卵鶏 メス 1羽 中抜き」出汁用 ※冷凍 #食の宝庫あおもり
「国産豚の生ホルモン ハツモト」カット済み 1パック300g×2 計600g ※冷凍
9/25出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚「カルビ(バラ肉)の味噌漬け」200g※冷凍
9/25出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚「肩ロースの味噌漬け」2枚 100g×2 ※冷凍
9/25出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚「リブロース」ステーキ用2枚 約100g×2 特製わさび麹パック付 ※冷凍
9/25出荷 「渡辺バークシャー・純粋黒豚の生ウインナー」1パック4本×2 計200g ※冷凍
1,450円(税込)
「国産豚の生ホルモン 大腸小腸ミックス」1パック300g×2 計600g ※冷凍
1,480円(税込)
「黒毛和牛 生ホルモン 小腸」カット済み 約300g ※冷凍
1,500円(税込)
「黒毛和牛 生ホルモン シマチョウ」カット済み 約300g ※冷凍
加藤牛肉店「山形牛A5のバラ肉を使った牛丼 」1人前 ※冷凍
1,534円(税込)
9/24出荷 2Terres(ドゥテール)「天城黒豚のモツの白ワイン煮」1〜2人前 180g ※冷凍
1,700円(税込)
9/28〜10/3出荷◎ 「和牛たっぷり コムタンスープ」スープ1袋240g×2、タテギジャン20g×2 和牛焼肉 土古里 ※冷凍
1,750円(税込)
鹿児島ますや「黒豚なんこつ醤油煮」2パック 250g×2 ※冷凍
鹿児島ますや「黒豚なんこつ味噌煮」2パック 250g×2 ※冷凍
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
行列ができるピッツェリアとして知られる表参道Napuleのピッツァイオーロが監修した、ナポリ風冷凍ピッツァ(ピザ)3種「マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、フェリーチェ」をお届けします。
Napule(ナプレ)は、ピッツァイオーロ(ピザ職人)が薪窯で焼き上げる種類豊富なナポリピッツァと、前菜からドルチェまで多彩なイタリア料理が楽しめるお店です。
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