古串屋

毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。

料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。

古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。

古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。

創業年:1871
代表者:神在 邦幸

43商品

お届け日の指定が可能です

H『天然とらふく ひれ酒用ひれ』10枚入り【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷

4,000円(税込)

販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00

  • 販売中

O2 『竹二段重 4〜5人前』古串屋 おせち ※冷蔵【12月31日着】

48,000円(税込)

販売期間:9/15 00:00 ~ 12/15 08:00

  • 販売中 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

Y23『養殖とらふく刺し』2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷

18,000円(税込)

販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00

  • 販売中

お届け日の指定が可能です

Y45『養殖とらふく刺し』4〜5人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷

22,000円(税込)

販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00

  • 販売中

お届け日の指定が可能です

Y56『養殖とらふく刺し』5〜6人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷

33,000円(税込)

販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00

  • 販売中

お届け日の指定が可能です

c2『下関 古串屋の鱧そうめんセット』 2〜3人前 ※冷蔵

9,180円(税込)

販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

cf1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g(2〜3人前)※冷凍

6,480円(税込)

販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

cf3『下関 古串屋の鱧しゃぶセット』3〜4人前 鍋用 ※冷凍

10,800円(税込)

販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

c1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g(2〜3人前) 薬味付き ※冷蔵

6,480円(税込)

販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了

  •  販売終了

お届け日の指定が可能です

c3『下関 古串屋の鱧しゃぶセット』3〜4人前 鍋用 ※冷蔵

10,800円(税込)

販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了

  •  販売終了

43商品

HOTワード
#「瓢亭」「アクアパッツァ」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう