古串屋

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毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
創業年:1871
代表者:神在 邦幸
全43商品
O4T23 『梅二段重 2人前』+『天然とらふく刺身 2〜3人前』迎春セット 古串屋 おせち ※冷蔵【12月31日着】
53,000円(税込)
販売期間:9/15 00:00 ~ 12/15 08:00
- 販売中 在庫数 4
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Y23『養殖とらふく刺し』2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷
18,000円(税込)
販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00
- 販売中
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Y45『養殖とらふく刺し』4〜5人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷
22,000円(税込)
販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00
- 販売中
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Y56『養殖とらふく刺し』5〜6人前 ※冷蔵【下関 古串屋】9/1〜12/26出荷
33,000円(税込)
販売期間:9/11 00:00 ~ 12/15 08:00
- 販売中
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c1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g(2〜3人前) 薬味付き ※冷蔵
6,480円(税込)
販売期間:5/15 00:00 ~ 10/9 08:00 販売終了
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