魚介類・水産品

表示順

全618商品

お届け日の指定が可能です

1年熟成・大辛「樽漬け塩紅鮭切り身」カナダ産原料使用 3〜4切計300g前後 ※冷凍

2,980円（税込）

販売中
築地日進

お届け日の指定が可能です

「さざえご飯のもと」日本海山陰西部産さざえ使用 5袋（1袋：3合炊用） ※冷凍

7,182円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

お届け日の指定が可能です

「もちもちびんちょうの生ハムスライス（プレーン）」和歌山県紀州勝浦産生びんちょうまぐろ使用 3袋（30g／袋） ※冷凍

3,780円（税込）

販売中
木下水産物株式会社

お届け日の指定が可能です

「もちもちびんちょうの生ハムスライス（プレーン・ハーブ）」和歌山県紀州勝浦産生びんちょうまぐろ使用計4袋各2袋（30g／袋） ※冷凍

5,000円（税込）

販売中
木下水産物株式会社

お届け日の指定が可能です

「ニタリ鯨霜降り尾の身（尾肉）」北西太平洋産 2袋（約100g／袋）※冷凍

8,900円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

「長崎出島鯨カレー」2箱（1食あたり約200g）※常温

1,400円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

「ひとくち鯨カツ」3袋（1袋あたり約25g/個×4個）※冷凍日野商店

2,430円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

「ひなた黒潮からすみ」宮崎県産計130g 木箱 ※冷蔵

6,200円（税込）

販売中
合同会社SA・Te黒潮

お届け日の指定が可能です

「ひなた黒潮からすみギフトセット」宮崎県産ブロック45g・パウダー30g ※冷蔵

3,600円（税込）

販売中
合同会社SA・Te黒潮

お届け日の指定が可能です

「あまご寿司」 2本（260g／本）・本山葵2本（目安として約30g／本）※冷蔵あまご茶屋

6,400円（税込）

販売中
有限会社下山養魚場（...

お届け日の指定が可能です

有明海釣り物使用手焼き「天然うなぎの蒲焼」関西風地焼き福岡県加工 1尾 150〜170g 化粧箱入タレ・山椒付き ※冷凍福岡養鰻まんてんや

11,800円（税込）

販売中在庫数 9
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

大型有頭エビ「金龍蝦」エクアドル産養殖バナメイエビ使用 1箱計2kg 60〜80尾バラ凍結加熱用 ※冷凍

3,700円（税込）

販売中在庫数 4
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

「レンジ調理で熟成干物焼き鯖」ノルウェー産原料使用 10パック ※冷凍大正九年創業甲印謹製

8,380円（税込）

販売中在庫数 100
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

「レンジ調理で熟成干物焼き鯖」ノルウェー産原料使用 5パック ※冷凍大正九年創業甲印謹製

4,320円（税込）

販売中在庫数 100
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

極大12Lサイズ・1肩「タラバガニ」ボイル済みロシア産・国内加工約2kg（解凍後NET1.8kg）目安5〜6人前 ※冷凍

23,000円（税込）

販売中在庫数 50
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

極大12Lサイズ・2肩「タラバガニ」ボイル済みロシア産・国内加工計約4kg(解凍後NET1.8kg×2) 目安10〜12人前 ※冷凍

43,800円（税込）

販売中在庫数 30
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

田島魚問屋「赤かれいの一夜干し(大)」福井県越前産 5枚(約150g/枚) ※冷凍

6,000円（税込）

販売中在庫数 100
田島魚問屋

お届け日の指定が可能です

「ミンク鯨ニコミ」南氷洋産ブロック 2袋（約200g／袋）※冷凍

1,980円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

超特大11Lサイズ「生タラバガニ・ハーフポーションカット」加熱用計約1.6kg 目安5〜6人前ロシア産国内加工 ※冷凍

22,800円（税込）

販売中在庫数 30
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

そのまま「のど黒鮮魚（大）」日本海山陰西部産 1尾原魚で400g級 ※冷蔵

10,800円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

お届け日の指定が可能です

「のど黒一夜干し（大）」日本海山陰西部産 2枚（原魚で400g級・干しあがり約280g／枚） ※冷凍

19,440円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

お届け日の指定が可能です

「のど黒一夜干し（中）」日本海山陰西部産 2枚（原魚で300g級・干しあがり約210g／枚） ※冷凍

10,800円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

ご注文後に水揚げ・加工し出荷「のど黒熟成一汐（大）」日本海山陰西部産 2枚（原魚で400g級・干しあがり約320g／枚）※冷凍

19,440円（税込）

販売中在庫数 3
京都丹後海鮮の匠魚政

お届け日の指定が可能です

「新見フレッシュキャビア（塩分3.5％）」岡山県産ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍蝶鮫屋

14,580円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

お届け日の指定が可能です

「新見フレッシュキャビア（醤油味）」岡山県産ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍蝶鮫屋

14,580円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

お届け日の指定が可能です

「新見フレッシュキャビア 2種ギフトセット（塩分3.5％・醤油味）」岡山県産ベステル種各15g（計30g）白蝶貝のスプーン付 ※冷凍蝶鮫屋

29,160円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

お届け日の指定が可能です

「新見フレッシュキャビア・キャビアバターギフトセット（塩分3.5％・バタープレミアム）」岡山県産キャビア使用各15g（計30g）白蝶貝のスプーン付 ※冷凍蝶鮫屋

20,520円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

お届け日の指定が可能です

「新見キャビアバター（プレミアム）」岡山県産生キャビア使用 15g 化粧箱 ※冷凍蝶鮫屋

5,940円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

お届け日の指定が可能です

「めかじきの干物」宮城県産他原料使用 2切（約130g／切）※冷凍湯島丸赤

3,510円（税込）

販売中在庫数 1
湯島丸赤

お届け日の指定が可能です

「ナガス鯨上あご軟骨（梅酢味）」アイスランド産 3袋（約100g／袋）※冷凍

2,300円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

「ニタリ鯨尾羽（梅風味）」北西太平洋産 3袋（約100g／袋）※冷凍

2,100円（税込）

販売中
日野商店

お届け日の指定が可能です

大サイズ　4杯

「子持ち蟹甲羅盛り（大）」山陰浜坂産 4個（1個90〜110g）セコガニ（本ズワイガニのメス） ※冷凍

13,400円（税込）

販売中在庫数 50
プロの食材お取り寄せ店

全618商品

銘店ピックアップ

でんざえもんファームこの店舗の商品一覧

新潟県小千谷市ですいかやお米、人参、じゃがいもを栽培しています。利根川が運ぶ栄養豊富な水で作る作物はみずみずしく、昼夜の寒暖差がおいしさのポイントです。

川崎鳥匠合同会社　/ 屋号　川崎鳥匠この店舗の商品一覧

1996年創業。2015年に川崎から赤坂に移転いたしました。完全予約制で、お料理はコースのみでございます。ご新規のお客様は必ずお名刺をいただいており、基本的には既存のお客様からの紹介が主流です。地鶏の品質と鮮度にこだわり抜いて日々精進しております。通信販売におきましても店舗内で提供している料理と同じものを発送いたします。鮮度の良い国産鶏の生肉のみを使用し、化学調味料や保存料など添加物は一切使わない調理法です。店舗での営業も致しておりますので一日に発送できる数に限りがありますが、その分、味には自信と責任をもってお作りしております。

2Terres ドゥテールこの店舗の商品一覧

2012年より千歳烏山にてビストロを経営しており、売りにしていた自家製のシャルキュトリを製造販売できる店舗"2terres”をオープンしました。フランスの日常の食文化をもっと身近に感じていただけたらと思っています。

信和キンシこの店舗の商品一覧

1963年創業。フカヒレに関しては良い商品とは産地ではなく、いかに手をかけることが良い商品を生むかを知ってもらいたい。毎日触ってるからこそ、当たり前の流れ作業になっていないか。どの原料をどう処理するかは、鮮度、温度、手間のかけかたが左右する。産地としてはメジャーではないが、フカヒレのように黄金色に輝くキラリとひかる存在でいたい。中華の王様ではあるが、シャンパーニュに合うフカヒレや、山廃純米酒に合うフカヒレ作りなどおうち時間をもっと豊かになるような商品作りを目指します。

だるまやこの店舗の商品一覧

だるまやは1928年（昭和3年）創業。岐阜県郡上市の北部・白鳥町にある郡上の天然鮎、川魚、郷土料理をお召し上がり頂けるお食事処です。自慢の鮎の他にも飛騨牛や猪肉、鹿肉など素材の味を生かした上質なお料理をご提供しています。また、お食事処だけでなく、郡上鮎の出荷所も併設しています。

古串屋この店舗の商品一覧

毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋（こぐしや）。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。

料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人神在邦幸が腕をふるいます。

古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。

古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。

株式会社肉のふがねこの店舗の商品一覧

北緯40度の町として知られる岩手県岩手町。豊かな自然と食に恵まれたこの土地で、1965年に現会長が「府金精肉店」として開業。町のお肉屋さんとして地域の人々に親しまれてきました。
弊社では、素材本来の味を感じられるシンプルで高品質な商品の提供に絶対の自信を持っております。「New Meat Value」というコンセプトのもと、地域が脈々と育んできた畜産や食肉文化を守り、その価値を次世代に繋いでいくことを最大の使命としています。まっすぐ、ひたむきに。肉のふがねは、これからも地域のみなさまに愛され、肉の新しい魅力を日本全国、そして世界へ発信できるよう、社員一丸となって取り組んで参ります。

日野商店この店舗の商品一覧

全国一位の鯨肉年間個人消費量の長崎の地で創業より100年以上、鯨の食文化を守り伝えております。

庄右衛門　元祖関野屋この店舗の商品一覧

明治初期創業。初代店主･関野庄右衛門から６代店主関野宏之まで脈々と伝統の味を守り続けてきました。原材料にこだわり、特にサクラマスは北海道で獲れる最高品質のもののみ使用。

京の地豆腐　久在屋この店舗の商品一覧

素晴らしい原料を使用させていただき、全ての人が幸せであることを願い、魂込めてつくります。

株式会社日露本店この店舗の商品一覧

香川県高松市に於いて1903年より商売を始め以降食肉に携わり食する事の感動と幸せを地元のお客様と共に追い求めております。現在は他のブランドとは全く異なったコンセプトを持つ地元の特産品であるオリーブ畜産品を主体として販売しております。

越後雪椿産業株式会社この店舗の商品一覧

新潟県津南町にて自社ブランド「魚沼産コシヒカリ雪椿」を展開し、国内外に販売しております。津南町は、日本屈指の豪雪地帯で冬は寒さが厳しい土地ですが、雪の恵みで優れたお米ができる環境です。生産工程は、土壌作り・乾燥・精米に至るまで全てをこだわり尽くした、最高の香り・甘み・食感・輝きをご堪能いただけます。世界のトップシェフからミシュラン掲載の一流店、国内有数の高級料亭・高級ホテルまで食の最高峰から高く評価されお取り扱いいただいております。

インド風カリーライスすぱいすこの店舗の商品一覧

3年連続世界的なグルメ本にも掲載！東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。うま味調味料としてのアミノ酸ほか添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。

ジャルダン洋菓子店この店舗の商品一覧

創業昭和51年、青森県弘前市にある洋菓子店。弘前市主催のアップルパイコンテストでグランプリを受賞、日本経済新聞のアップルパイランキングでは全国4位受賞。他多数メディアに取り上げられるなど、アップルパイが人気のお店。

奥村商店この店舗の商品一覧

大間より、最高レベルの本まぐろをお客様に直送いたします。日本が世界に誇る究極のマグロ、大間まぐろ。下北半島の最北端、津軽海峡に面する青森県大間漁協はマグロ漁で有名です。津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡は、刻々と潮流が変化し、２つの海流が運ぶ豊富な餌を追って集まる本マグロの一大漁場。冬場の津軽の海域は餌（サンマ、イワシ、イカなど）が豊富。マグロを狙う漁師にとっては、海が最も荒れる厳寒期が漁の最盛期。大量の餌を食べてたっぷりと脂がのり、寒流で締まったマグロは究極の美味です。

株式会社ヴォーノこの店舗の商品一覧

国産フルーツを使用したしみ込みチョコレートを製造しております。フルーツを仕入れ、冷凍、フリーズドライ、チョコレート含浸という工程を一貫製造してます。一貫製造が出来るのは、規模は小さいですが国内では当社だけです。チョコレートも準チョコレートでなく、こだわった本チョコレート(ホワイト)を使用しております。見た目はフルーツですが食べるとチョコレートという新食感のスイーツです。

西井牧場　みるく工房飛鳥この店舗の商品一覧

【西井牧場の牛乳へのこだわり】
奈良県橿原市、万葉集で有名な天の香具山南麓にある「西井牧場」には自然豊かな環境で育つ牛達がいます。
牛とって最も大切な良質な干草と海藻やミネラルを主体に配合されバランスのとれた飼料で、大切に育てられた牛達はこだわりのお乳をいっぱい出してくれています。
西井牧場は、全頭数70頭ほどでその内、搾乳数は約45頭、日々1.2トン強を搾乳しています。良質の乳を出すには、牛に無理をかけず干草と配合飼料により牛個体の状況を把握して健康に留意し、栄養価を満たさなければなりません。これが小頭数の個体管理の一番難しいところです。
西井牧場では、こだわりの低温殺菌牛乳「飛鳥の美留久」を製造直販していますが、牛乳本来の旨みを醸し出すのには、前途の通り飼養管理が大切です。また、それと共に有効微生物群の活用が重要となります。
微生物は、牛の生命線とも言われる第一胃にとって重要な役割をします。（微生物によって繊維や穀類を消化する）ザイムプロ（乳酸菌や麹菌などの嫌気菌）を使用して飼料効率を高め、牛の健康に貢献します。
また、醸造酢により牛の細胞活性化を促し肌ツヤの良い健康な牛体に育ちます。こうして牛の健康を第一に飼養管理された搾りたての生乳から「みるく工房飛鳥」の乳製品は製造されています。

京都美濃吉本店竹茂楼この店舗の商品一覧

美濃吉の創業は享保元年。京都で300年を超える歴史があります。京都粟田口にある本店の「竹茂楼」は京都で唯一、京都の五花街から芸妓と舞妓を呼べる、格式のある料亭です。せせらぎの流れる竹林を望みながら京懐石と川魚料理を楽しめます。

丹波商店この店舗の商品一覧

兵庫県南東部に位置する丹波市・篠山市・三田市の地域は、六甲山を越えたあたりの典型的な盆地です。　四方を山に囲まれた盆地特有の気候風土が、日本中に響き渡る極上の松茸を生みます。　この地域で30年以上、兵庫県産（丹波、篠山、三田）の松茸の卸問屋を営業しております。また、三田牛や猪肉、丹波の黒豆や丹波栗など、この地域ならではの食材をご紹介させて頂きます。

尻屋漁業協同組合この店舗の商品一覧