魚介類・水産品

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全760商品

11/15出荷『バショウカジキ（秋太郎）』鹿児島県、宮崎県、長崎県産背腹ブロック（皮・腹膜付き）500g前後 ※冷蔵

4,000円（税込）

販売中在庫数 50
豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

小分けきざみアカモク（ギバサ）京都府産湯通し済み 20g×20袋 ※冷凍

2,160円（税込）

販売中在庫数 3
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

大型ヨシキリ鮫の胸びれ使用『国産フカヒレほぐし煮込み』 2袋（1袋あたりふかひれ40g＋ソース100g） ※冷凍

3,300円（税込）

販売中在庫数 4
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

4L 1.5kg3肩

『生ズワイガニ肩脚』ロシア産 1箱解凍後1.5kg 4肩 (原料4Lサイズ) ※冷凍

12,800円（税込）

販売中在庫数 14
プロの食材お取り寄せ店

複数の配達期間が選べます

11/14出荷懐石小室『天然とらふぐ鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

22,000円（税込）

販売中在庫数 5
懐石小室

複数の配達期間が選べます

11/21出荷懐石小室『天然とらふぐの唐揚げ』約480g （さばく前1尾約800g） ※冷蔵

12,000円（税込）

販売中在庫数 2
懐石小室

お届け日の指定が可能です

厚岸味覚ターミナル『超大粒あさり（砂出し済み）』北海道厚岸産約1kg ※冷蔵

3,200円（税込）

販売中在庫数 12
厚岸味覚ターミナル

複数の配達期間が選べます

11/10出荷『真鱈の白子（並）』北海道産 1パック約500g ※冷蔵山治

2,900円（税込）

販売中在庫数 10
豊洲市場ドットコム（...

複数の配達期間が選べます

11/15出荷京都祇園新地いづう「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

16,740円（税込）

販売中在庫数 2
京都祇園新地いづう

11/17〜22出荷◎ 望洋楼・蟹の坊『せいこ蟹グラタン』 2個入(100g/個)　福井県産化粧箱入 ※冷凍

6,180円（税込）

販売中在庫数 3
第一望洋楼　越前蟹の坊

11/17〜22出荷◎ 望洋楼・蟹の坊『せいこ蟹グラタン』 5個入(100g/個)　福井県産化粧箱入 ※冷凍

13,300円（税込）

販売中在庫数 3
第一望洋楼　越前蟹の坊

複数の配達期間が選べます

11/21出荷江戸前ちば海苔「手入れ海苔（ていれのり）」全形10枚

1,944円（税込）

販売中在庫数 50
千葉県漁業協同組合連合会

お届け日の指定が可能です

【新物】江戸前ちば海苔「慈海青飛び（じかいあおとび）」全形10枚 1袋入 ※常温

2,300円（税込）

販売中
株式会社飯塚海苔店

お届け日の指定が可能です

甲印『つぼ鯛一夜干し半身』宮城県産原料使用 100〜180g 5袋 ※冷凍

7,750円（税込）

販売中在庫数 2
プロの食材お取り寄せ店

複数の配達期間が選べます

11/10出荷『地ハマグリ（小サイズ・砂抜き済）』千葉県産約1kg（60〜80g／粒） ※冷蔵三清

3,000円（税込）

販売中在庫数 1
豊洲市場ドットコム（...

複数の配達期間が選べます

11/10出荷『加熱用剥き牡蠣』宮城県気仙沼市階上産約300g（10〜40g／粒） ※冷蔵三清

3,980円（税込）

販売中在庫数 10
豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

お徳用『プレミアムズワイガニ魚政BLACK（茹で）』 1杯活けで900g級日本海西部産 ※冷蔵【11/10〜30出荷】

21,600円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

お届け日の指定が可能です

日生かき使用『真空むき牡蠣（無水・加熱用）』岡山県産計600g（200g×3袋）※冷凍

3,240円（税込）

販売中在庫数 35
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

昭和9年創業浜名湖食品『うなぎ蒲焼缶詰（浜名湖産うなぎ使用）』10缶（1缶：100g）※常温

19,000円（税込）

販売中在庫数 5
食文化船橋出荷店（常...

お届け日の指定が可能です

湯島丸赤『目刺し』千葉県産原料使用 4串(計20尾)　※冷凍

1,329円（税込）

販売中
湯島丸赤

お届け日の指定が可能です

湯島丸赤『あじの干物』長崎県産他原料使用 2尾　※冷凍

1,728円（税込）

販売中
湯島丸赤

複数の配達期間が選べます

11/10出荷無凍結『釜揚げしらす』静岡県駿河湾産サイズ不揃い 2パック（約150g／パック） ※冷蔵山治

2,500円（税込）

販売中在庫数 10
豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

大正九年創業甲印謹製『寒鯖一夜干し半身』大サイズノルウェー鯖使用 2袋（200g前後／袋） ※冷凍

1,500円（税込）

販売中
プロの食材お取り寄せ店

12/26〜28出荷◇ 鈴廣かまぼこ超特選品『古今（紅）』 1本 280g ※冷蔵

5,900円（税込）

販売中在庫数 98
豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

『塩筋子』デンマーク産トラウトサーモン使用 2本計約350g ※冷凍

5,900円（税込）

販売中在庫数 2
プロの食材お取り寄せ店

複数の配達期間が選べます

11/10出荷『子持ち昆布』アメリカ産 1パック約250g（不定形も含む） ※冷蔵日進

7,900円（税込）

販売中在庫数 7
豊洲市場ドットコム（...

お届け日の指定が可能です

超特大『毛蟹』北海道産ボイル済み・堅蟹 1杯約1kg ※冷凍

18,500円（税込）

販売中在庫数 7
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

超特大『毛蟹』北海道産ボイル済み・堅蟹 2杯約1kg×2 ※冷凍

35,500円（税込）

販売中在庫数 4
プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

武久海産『うるめいわし丸干し（大）』愛媛県産計4パック（1パック11尾前後）化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】

2,500円（税込）

販売中
株式会社武久海産

お届け日の指定が可能です

お徳用『プレミアムズワイガニ魚政BLACK（活け）』 1杯 900g級日本海西部産 ※冷蔵【11/10〜30出荷】

21,600円（税込）

販売中
京都丹後海鮮の匠魚政

12/26〜28出荷◇ 鈴廣超特選伊達巻『古黄』1本 400g ※冷蔵

5,000円（税込）

販売中在庫数 87
豊洲市場ドットコム

お届け日の指定が可能です

Wakiya『麻婆たらこ』北海道産 200g ※冷凍

3,240円（税込）

販売中
Wakiya一笑美茶樓

全760商品

銘店ピックアップ

新栄丸この店舗の商品一覧: 真牡蠣・岩牡蠣・ナマコの販売や牡蠣小屋を手がける大分県佐伯市の新栄丸（シンエイマル,大入島オイスター）
有限会社　浦志満本舗この店舗の商品一覧: 横浜の名店にて修業した初代が岡山の地で創業いたしました。以来８０余年、先人たちの知恵や技術を大切に、当世の趣とわずかばかりの工夫を加え、素材を吟味し丹精込めて作りました和菓子のいろいろ。本物の材料を使い、一つ召し上がっていただいてもう一つ食べたい、そう思っていただける菓子作りを職人一同心がけております。是非ご賞味くださいませ。
土佐しらす食堂二万匹この店舗の商品一覧: 土佐しらす食堂二万匹は、高知県安芸市出身の岩本梨沙さんが、2020年に六本木に開店した「しらす料理専門店」です。しっとり、ふっくらとした減塩タイプの釜揚げしらすを使った「禁断のしらすバター丼」や「しらす酒」など、全品にしらすを使う料理で人気です。
株式会社　梅田果実店　（フルーツのウメダ）この店舗の商品一覧: 創業90余年。
新鮮でおいしいフルーツを取り揃えております。
旬のフルーツを使った自慢のスイーツも人気です。
株式会社　コルマール堂この店舗の商品一覧: 当社は、見ても食べても楽しめるアートのようなスイーツ＆ドリンクの企画、製造、販売をしております。また、焙煎にこだわり抜いたコーヒーや、焼き菓子の卸売販売も行っています。食を通じてアートを創造し、お客様に感動を与え、一人でも多くの方を笑顔にすることが私たちのモットーです。お客様に笑顔で喜んでいただけるよう、弊社では以下の3つのこだわりを持っています。・スイーツへのこだわり：お客様が見て楽しく、美味しく、嬉しくなるように作り上げた数々のスイーツ。一つ一つにパティシエのこだわりや思いが込められたコンセプトが詰まっています。・コーヒーへのこだわり：バリスタと焙煎士が磨き抜いたコーヒー。お客様の安らぎの時間が最高のものとなるよう、スイーツとコーヒーの絶妙なマリアージュもご提案します。・商品の企画：見て楽しく、食べて美味しい商品を、お客様のご要望に合わせてご提案いたします。共に感動と幸せを届けられるスイーツを提供できればと考えております。
加藤牛肉店この店舗の商品一覧: 加藤牛肉店では、山形牛の未経産牛のみを扱っています。
と畜の早い生産性重視の巨大牛には手を付けません。これは特に霜降り部分の味に違いが出るためです。雌の処女牛は、一般的に流通している去勢された牛に比べ、肉のキメが細かく、同じ霜降り肉の味わいがさらりとしています。処女牛の体温は去勢牛よりも高く、脂の融点（溶ける温度）が低いのです。口内に脂っぽさが残らず、さっぱりとした処女牛特有の後味が生まれるのです。
牛肉とは、本来消化吸収の良い食べ物です。赤身は甘く、脂は焼いたときの香りがよい。これが加藤牛肉店の理想とする牛肉です。
当店で仕入れる美味しい牛は、産地だけでなく、生産者、メス、血統、月齢、体型にこだわり、最高の技術を注いで自信を持って加工・販売しております。また、仕入れた肉の全ては骨を抜いてから20日以内で売り切るようにしています。
山戸海産この店舗の商品一覧: 長崎五島産海産物の仲買、卸、加工業として創業。特に水イカのするめ加工は、創業当時より始め現在に至ります。加工原料の水イカはその日揚がった活きの良いもののみを使用し、冷凍物は使用しておりません。水イカが一番美味しい秋から冬に加工し、時期を限定しています。原則は天日干し、天候により冷風乾燥機併用します。水イカは他のイカと違い、加工工程が煩雑ですが、そのほぼ全ての工程が手作業で、良品を仕上げる事をモットーとし、加工しています。
尻屋漁業協同組合この店舗の商品一覧: 釣り、採介藻、定置網を中心に活動。主要魚種はマイカ、コンブ、サケ、タコ、フノリなどです。以前はアワビが多く獲れましたが、資源が激減し、取扱量も大幅に減少しました。外来船の水揚げもあります。地区内には、寒立馬で有名な尻屋崎があります。
熊野鼓動この店舗の商品一覧: 世界遺産にも登録されている熊野「古道」と命の根源的な営みといえる心臓の「鼓動」の音をかけたものです。過去から優れた伝統を受け継ぎながら、未来へとつながるテーマに取り組んでいこうという思いで名づけました。地元熊野において自らも栽培に関わりながら、顔の見える生産者が環境に負荷をかけずに育てた素材を中心に使用しています。化学合成された添加物はできる限り使用せず、素材本来の特性を生かす伝統的な製法で多くの食品を作っています。癒しの里に相応しい心身ともに満たされる食品づくりを目指しています。
プリマハム株式会社この店舗の商品一覧: 1931年、石川県金沢市にて創業者・竹岸政則が竹岸ハム商会を創立。1948年には、富山県高岡市に竹岸畜産工業株式会社を設立し、事業を拡大。1959年に本社を東京に移転し、1965年、プリマハム株式会社となった。
豊洲市場ドットコム（フルーツバスケット）この店舗の商品一覧: お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
株式会社Ｍｒ.Ｏｒａｎｇｅこの店舗の商品一覧: 熊本の小高い丘の上に、日本でも珍しいグレープフルーツの園地があります。ここの主が(株)Mr.Orangeの代表、安田一さん。実に12種類の柑橘、それも一般の農家さんはなかなか手掛けない品種に挑む、まさにミスターオレンジです。環境に優しく、何よりも美味しいものを作る。職人の情熱が生んだグレープフルーツをお届けします。
上野台豊商店この店舗の商品一覧: 当社は、親潮と黒潮がぶつかりあう豊富な海の恵みと、寒暖の差が少ない豊かな自然を持つ福島県いわき市に本社・工場を構えており、創業以来「お客様の喜びを私の喜びとしたい」を理念とし、安全でおいしい海産物でお客様に喜びを提供したいと、「サンマ」を中心にさまざまな商品やサービスをお客様の食卓にご提案してまいります。
第一望洋楼　越前蟹の坊この店舗の商品一覧: 明治創業の老舗料理旅館「望洋楼」直営店。地物の最高の食材をもっとも美味しい状態で楽しんでいただくことに強くこだわっている。また、その日の旬の食材を一人でも多くの人にお召し上がりいただきたいとの思いからオープン。
築地日進この店舗の商品一覧: 干物一筋30年の豊洲市場の仲卸。毎日、豊洲市場に入荷する鮮魚で作る自家製干物は料理人にも愛されています。数の子やいくらなど魚卵も豊富に取り揃えてます。
田力本願株式会社この店舗の商品一覧: 田力本願株式会社は愛媛県西予市宇和町で米づくりに取り組む専業農家４名で立ち上げた法人です。「田」に「力」と書いて「男」。弊社では田んぼで力を発揮すること、田んぼから様々な価値を創造すること、田んぼを次の世代に継承することを目的に様々な活動を展開しております。弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地は魚沼地方と同様の寒暖差と一級河川「肱川」の源流から供給される豊富な水により品質の高い産地として認知されています。さらに「みかん循環栽培」によりミネラル、アミノ酸等を補完することで美味しく育ちます。
MAISON GIVRÉE この店舗の商品一覧: MAISON GIVRÉEは、2017年7月に神奈川県・中央林間にオーナー・シェフ江森宏之氏によって、誕生したパティスリーです。パティスリーでは、日本各地の生産者さんから直接仕入れた果物や野菜のジェラート、アントルメグラッセ（アイスケーキ）、スイーツを販売しています。
田子たまご村（卵販売店）この店舗の商品一覧: 田子たまご村は、主に薄緑色の卵を中心に生産しております。卵の特徴は黄身が非常に大きく、そして甘みがあります。卵白がしっかりと卵黄を支え、盛り上がっています。アルカリ化されているので、日持ちがよく生臭みがない美味しくて安全な卵です。御贈答用にも喜ばれております。
パティスリーモンプリュこの店舗の商品一覧: 2005年　12月神戸・海岸通にオープン。
正式名はmonter au plus haut du ciel（空高く舞い上がる）、「モンプリュ」と略した愛称で親しまれています。
モンプリュのシェフが敬愛する、フランス菓子の影響を受けた菓子を中心に、常時25〜30種の生菓子や焼き菓子が店内に並びます。
「香り」「食感」「甘味」「酸味」「苦味」をバランスよく組み立てたフランス菓子は県内外からお客様が来るほど人気のお店です。
合名会社　豊永酒造この店舗の商品一覧: 弊蔵は熊本県の最南部、四方を九州山地に囲まれた山深い球磨盆地の中に位置しています。日本三大急流の一つ「球磨川」の源流域にあり、醸造に不可欠な清らかで柔らかい水に恵まれています。また、元々が一三代続く農家であり、創業より自社田で出来た米で焼酎を造ってきました。1990年より、その考えを発展させ、「球磨の素晴らしい自然、風土を焼酎で表現したい。」という想いから地元の農家とともに有機農法に取り組み、日本で初めて有機の原料による焼酎造りを始めました。造りは球磨焼酎五百年の伝統を継承し、少量ずつ丁寧に麹を造っていきます。そして常圧蒸留器・減圧蒸留器の二つを使い分けて、味わい・香りが全く違う原酒を造り出します。「豊永蔵」はロサンゼルス・コンペティションで二年連続金賞を受賞し、「常圧豊永蔵」は全日本酒類コンテストで第一位特賞首席を受賞しています。