魚介類・水産品

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【賞味期限2025/4/28】豊後とらふぐセット養殖4〜5人前（刺身210g、皮身皮100g、アラ360g、焼きひれ6枚、唐揚げ370g、特製ポン酢2本）※冷凍

22,300円（税込）

販売中在庫数 2
プロの食材お取り寄せ店

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琵琶湖特産「ふな寿司」（ニゴロブナオス）1尾スライス ※冷蔵

1,836円（税込）

販売中
魚三

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『活鯉（養殖）』福岡県産 1尾約1kg ※冷蔵

2,808円（税込）

販売中
魚三

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醒井養鱒場『活け〆虹鱒（ニジマス）』滋賀県 1尾約1kg ※冷蔵

3,996円（税込）

販売中
魚三

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【化粧箱入り】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1箱（約100g×２袋）※冷蔵

3,564円（税込）

販売中
魚三

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1年熟成大辛『樽漬け塩紅鮭切り身』カナダ産原料 3〜4切れ（300g前後） ※冷凍

2,980円（税込）

販売中毎月100在庫数 100
築地日進

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『本格炭火焼うなぎ蒲焼山田のうなぎ粋』長焼き1尾 120g前後鹿児島県産鰻使用タレ付 ※冷凍

2,980円（税込）

販売中
プロの食材お取り寄せ店

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『本格炭火焼うなぎ蒲焼山田のうなぎ粋』長焼き3尾（120g前後/尾）鹿児島県産鰻使用タレ付 ※冷凍

8,800円（税込）

販売中
プロの食材お取り寄せ店

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『本格炭火焼うなぎ蒲焼山田のうなぎ粋』長焼き5尾（120g前後/尾）鹿児島県産鰻使用タレ付 ※冷凍

13,900円（税込）

販売中
プロの食材お取り寄せ店

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『本格炭火焼うなぎ蒲焼山田のうなぎ粋』長焼き10尾（120g前後/尾）鹿児島県産鰻使用タレ付 ※冷凍

25,800円（税込）

販売中
プロの食材お取り寄せ店

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最大級9Lサイズ『極大ムキエビ』ブラックタイガー使用背ワタ処理済みインド産解凍後1kg（20〜45尾） ※冷凍

3,780円（税込）

販売中在庫数 17
プロの食材お取り寄せ店

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生びんちょうまぐろ『もちもちびんちょうの生ハムスライス』プレーン 30g×3袋和歌山県紀州勝浦産 ※冷凍

3,780円（税込）

販売中
木下水産物株式会社

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生びんちょうまぐろ『もちもちびんちょうの生ハムスライス』プレーン&ハーブ 30g×各2袋計4袋和歌山県紀州勝浦産 ※冷凍

5,000円（税込）

販売中
木下水産物株式会社

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浜名湖うなぎ蒲焼の刻み静岡県産浜名湖食品加工 500g（約5人前） ※冷凍

4,800円（税込）

販売中在庫数 47
プロの食材お取り寄せ店

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『塩筋子』デンマーク産トラウトサーモン使用 2本計約350g ※冷凍

5,900円（税込）

販売中在庫数 5
プロの食材お取り寄せ店

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ニタリ鯨「霜降り尾の身（尾肉）」北西太平洋産 2袋セット（約100g／袋）※冷凍

8,900円（税込）

販売中
日野商店

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「長崎出島鯨カレー」2箱（1食あたり約200g）※常温

1,400円（税込）

販売中
日野商店

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「ひとくち鯨カツ」3袋（1袋あたり約80g）※冷凍

2,300円（税込）

販売中
日野商店

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『ひなた黒潮からすみギフトセット』宮崎県産ブロック45g・パウダー30g ※冷蔵

3,600円（税込）

販売中
合同会社SA・Te黒潮

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あまご茶屋の「あまご寿司」 2本入り、小さな生わさび2本付【●】　※冷蔵

5,400円（税込）

販売中
有限会社下山養魚場(あ...

2/23〜28出荷◎ 『鰻酒飲みセット』国産長焼蒲焼2尾(1尾約110g)・肝串×2、白焼串×2・タレ山椒3袋・ボトルタレ×1本・箸3膳<うなぎ処京丸> ※冷凍

9,280円（税込）

販売中在庫数 70
うなぎ処京丸

水揚げ次第順次出荷◇ 『養殖フジツボ』青森県陸奥湾産　大サイズ　約1kg　※冷蔵【青森フェア】

6,800円（税込）

販売中
青森中央水産株式会社

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【スピード出荷】大型有頭エビ『金龍蝦』1箱バラ凍結計2kg 60〜80尾エクアドル産養殖バナメイエビ使用加熱用 ※冷凍

3,700円（税込）

販売中在庫数 10
プロの食材お取り寄せ店

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12Lサイズ・1肩『極大タラバガニボイル済み』約2.0kg (解凍後NET1.8kg：5〜6人前) ロシア産北海道加工 ※冷凍

20,001円（税込）

販売中在庫数 10
プロの食材お取り寄せ店

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蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア（塩分3.5％）』岡山県産ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍

14,580円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

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蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア（醤油味）』岡山県産ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍

14,580円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

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蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア 2種ギフトセット（塩分3.5％・醤油味）』岡山県産ベステル種各15g（計30g）白蝶貝のスプーン付 ※冷凍

29,160円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

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蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア・キャビアバターギフトセット（塩分3.5％・バタープレミアム）』岡山県産キャビア使用各15g（計30g）白蝶貝のスプーン付 ※冷凍

20,520円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

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蝶鮫屋『新見キャビアバター（プレミアム）』岡山県産生キャビア使用 15g 化粧箱 ※冷凍

5,940円（税込）

販売中
株式会社エヌディエス...

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特大5L 『ズワイガニボイル済み化粧箱入』 2kg(解凍後NET1.6kg）4肩入ロシア産・日本加工 ※冷凍

14,800円（税込）

販売中在庫数 10
プロの食材お取り寄せ店

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湯島丸赤『めかじきの干物』宮城県産他原料使用 2切（1切:約130g）※冷凍

3,510円（税込）

販売中在庫数 12
湯島丸赤

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湯島丸赤『めかじきの西京漬け』宮城県産他原料使用 2切（1切:約130g）※冷凍

3,510円（税込）

販売中在庫数 12
湯島丸赤

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銘店ピックアップ

有限会社　創縁舎この店舗の商品一覧: 「信濃川流域の農水産物の活性化」を目的に創業。新潟県内の腕利きの生産者にクローズアップしております。独自に米作りを進めたり、棚田の保全活動なども通じて、地域貢献も行っております。
お客様に提供する商品は、
① 安全・安心・健康・美味しく、元気の出る商品であること
② 生産者の顔が見え、種づくり・土づくりをはじめ、生産の段階から共に確認し、記録に収め、出荷まで管理されていること
③ 減農薬・減化学肥料にこだわり、捨てるものを肥料に活用するなど、循環型の取り組みが行われていること
を信条に選んでおります。
有限会社とみ川この店舗の商品一覧: 『地産地消・無化調・自家製麵』をモットーに日々営業しております。地場産の小麦を使用し、保存料、添加物、旨味調味料等を排除した、身体に優しいラーメンを作り続けており、看板商品の「石臼挽き中華そば」は、全国の冷凍ストレートスープを集めて審査した「お取り寄せラーメンアワード2011」にてあっさり部門で全国一位にも選ばれました。また、世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
株式会社武久海産この店舗の商品一覧: 弊社は創業から100年の間、愛南の海で漁業に携わってきました。当代は50年に渡り丸干しを作りつづけた職人です。毎朝市場に足を運び、鮮度の良い魚を仕入れ、鮮度を保持しながら職人が手作業で加工するため、水揚げされたときの輝きを保ったまま食卓に届きます。塩のみで味を引き出すため、化学調味料や保存料などは一切使用しておらず、健康に気を遣う方にも喜んで食べていただけます。
株式会社ヤママサこの店舗の商品一覧: 三陸の港町、宮城県塩竈市で創業75年。真だらを中心に、鮮度が高く高品質な製品だけを一貫して扱っております。たらの品質を決定づけるのは、漁、保存、加工の方法と質です。これらにより同じたらでも鮮度や品質にとても大きな違いが出ます。弊社は、古来より人々が親しんできたたらの食文化を守り発展させていきたいという思いを根底に、おいしく、安全で新鮮、高品質な食品を提供することを使命に掲げ、魚の目利きと加工の技術を磨いて参りました。その傍で、目利きとCAS凍結システムを生かし、「ナチュラル・キッチン・たらや」というブランドで手づくり惣菜も製造しています。「自然の味わいを大切に」をモットーに、吟味した魚そのものの美味しさをお楽しみいただけるよう、天然醸造の調味料を使用し製造をしています。
中澤水産有限会社この店舗の商品一覧: 日本百景の一つに数えられる福島県相馬市の名勝、松川浦のほとりに会社・工場を構える中澤水産です。福島県相馬市原釜港で水揚げされる魚は、常磐ものとして市場で高く評価されています。水揚げされる魚種やあおさ海苔、あさりをスーパーや中央市場に卸したり、平目、柳ダコ、穴子などを原料として加工品の製造販売もしております。活魚・鮮魚・加工品の安全はもちろん高い品質にこだわり、鮮度とおいしさを最大限に活かして全国に出荷しております。また、これから色々な世代のお客様に受け入れられるよう商品開発にチャレンジし、時代の求める商品を提供していきます。
ヒタントこの店舗の商品一覧: 「ふりや重石農園」重石公章氏、「ヒラカワ農園」平川貢氏、「重石農園」重石修平氏3人により結成。全国でも初の「ナント種苗（株）認定スイカ生産者」として認定を受けた農家で、スイカ栽培の高い技術力を追求し、より品質の高いスイカを栽培できるよう試行錯誤を重ねています。
株式会社陣中この店舗の商品一覧: 創業20年の「牛タン専門店：陣中」。陣中の強みはまさにその技術力。元和食料理人の社長率いる職人達は、お客様の旨いのひと言の為に、原料の見極めからつけ込み、熟成、加工に至る一連の製造工程を、日々丁寧に取組んでいます。陣中オリジナル「162時間の二段階熟成製法」で仕上げられた牛タンは、全国多数のお客様から好評をいただいています。
人形町今半この店舗の商品一覧: 明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。当社の牛肉のこだわりの一例ですが、一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。私たちは、厳選した牛肉を最高の味に高める為の確かな調理技術の向上に研鑽し続けております。特に「熟成」は、牛肉本来のもつおいしさとやわらかさを最大限引き出す為、精肉の品質を決めるとても大切な工程です。また、長年培われてきた技術により、「食感」「美味しさ」「美しさ」を最大限に引き出しております。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。
巣鴨養蜂園この店舗の商品一覧: 巣鴨養蜂園のハチミツは、すべて岩手県西和賀町の加工場でつくられています。100%天然、100%国産、100%非加熱のハチミツです。もっともクセのない「あかしあ」のほかに、「菩提樹」「とちの花」「さくら」「藤」などの個性的なハチミツもつくっています。
壱岐もの屋この店舗の商品一覧: 当店は、九州長崎県の壱岐という離島にあり、千五百年続く古湯を三代にわたり、守ってきた小さな旅館です。インターネットの普及で、誰もが手軽に情報発信できるようになりました。離島というまさに離れた地に住む者にとって、このような形で、日本中の皆さま方と交流できることはこの上のない喜びです。旅館のお客さまからのメッセージのやりとりや、季節ごとに島の情報を発信するたびに、お客さまとの心理的な距離は縮まり、さらに壱岐を身近に感じてもらえるようになったと自負しております。　島の自然の中で育まれた新鮮な食材をどこにいても簡単に手に入れることができる。インターネットのおかげで壱岐を身近に感じてくれるお客さまが多くなることこそ離島の活性化を願う一島民にとって、無上の幸せです。そしていつか是非この島へおいでてみてください。壱岐の味覚に満足してもらったら、今度は直接皆さまに直接この素晴らしい島を感じてもらいたいと思います。
セイゴ会（森岡水産）この店舗の商品一覧: 豊前海の中でも特に曽根干潟の沖合は、穏やかな海域・周囲4本の川から流れる豊かなプランクトンを食べた良質な牡蠣が育ちます。大粒で濃厚な味わいはクセになる一品です。最も美味しくなるのは、身の詰まる2〜3月。私たちが厳選し、心を込めた「豊前海一粒かき」を皆様にも一粒一粒堪能していただけますと幸いです。
有限会社　真砂この店舗の商品一覧: 島根県益田市の日晩山(ひぐらしやま)のふもとにある真砂（まさご）地区は、住民数400人足らずですが、美しい自然や神楽などの伝統文化の残る豊かな里山です。人口減少の進む島根の中山間地域で、持続可能な山里をめざし、住民有志が出資して設立したのが(有)真砂です。
株式会社グラスキューブ（グラスキューブめんめん館）この店舗の商品一覧: 昭和58年6月、利賀森林組合と利賀村農林課が共同で製麺工場を建設し、手延べ麺製造を開始。令和元年8月、職人の高齢化や引退により、製麺事業を廃業。令和元年12月、「富山の伝統を次世代に繋げたい」との思いから、ガラス加工メーカーである株式会社グラスキューブが製麺事業を引継ぎ、現在に至る。
うた乃総本店（株式会社信用産業）この店舗の商品一覧: 別府で昭和51年から続く「うた乃総本店」。創業者が創案した「和風ちゃんぽん」は麺を鉄板で炒め、ダシの効いた和風スープをかけて提供する商品で、地元のソウルフードといえるほどの人気商品です。 2017年に老齢になった創業者から株式会社信用産業が継承し、事業を行なっている。株式会社信用産業は、ビデオレンタル業として創業し、リサイクルショップ・auショップ・ネットカフェ等を経営し、現在は「うた乃総本店」の経営と冷凍商品の販売を手がけている。
株式会社玲玲（餃子百珍　一味玲玲）この店舗の商品一覧: 「餃子百珍　一味玲玲」は、大連出身の神山玲さん（リンさん）が得意とする餃子で人気の中国家庭料理のお店です。餃子は20種からあり、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子で楽しめます。
2003年に新橋にオープン。その後2023年に「餃子を探す私の大冒険。新味ぞくぞく、味の新大陸」をコンセプトに多くの方に餃子を楽しんでもらおうと、「餃子百珍一味玲玲」にリニューアルしました。
一味玲玲の餃子は、富士高原美豚の挽き肉に、豚骨と30種のスパイスで2日間かけて煮込んだスープをよく練り込み、小麦粉と塩と水だけでつくる弾力のある皮で包みます。包みたてを急速冷凍してお届けしますので、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子でお楽しみください。餃子以外に、手軽に麻婆豆腐などがつくれる万能調味料や肉まんなども販売しています。
カネセン水産この店舗の商品一覧: 創業は、昭和25年(1950年)、現在、3代目に受け継がれております。創業者の祖父は、1950年代ころから日本に流通しはじめたアフリカ産（モーリタニア）冷凍真タコの原料を使い、釜茹でタコの製造を開始、2代目の父が試行錯誤の末、タコのうま味と柔らかい食感を引き出す現在の蒸し上げ製法にたどり着きました。近年は、鮮度の良い原料にこだわり、近海で水揚げされたタコを使用し、先代から受け継いだうま味を凝縮して柔らかい食感に仕上げる「蒸し上げ製法」やタコ本来の風味と甘味を引き出す釜茹で製法など、タコの鮮度や種類を見極めながら製造工程を工夫しております。また、福島県いわき沖は、魚のエサとなるプランクトンが豊富な「寒流と暖流がぶつかる『潮目の海』」と呼ばれる漁場があり、古くから良質の水産物「常磐もの」が水揚げされています。その豊富な漁場で育った「常磐もの」のタコは、アワビやカニを主食としているため、うま味のある風味豊かな味わいが特徴で、主にカゴ漁で穫れる「近海真タコや水タコ」、底曳網で穫れる「やなぎタコ」などに分けられ、漁師さんたちが生きたまま漁港に持ち帰った鮮度の良い活タコを使用し、お客様の要望にお応えさせていただきながら、各世代に受け入れられる新商品にも力を注ぎ努力しております。
浜茂漁業この店舗の商品一覧: 平成３年創業、小川原湖漁業組合の仲買人として、主にしじみ貝の買付・販売をしております。しじみ漁の漁師としても約40年の経験を活かし、こだわりを持って買付を行っております。
井上醤油店この店舗の商品一覧: 創業以来140有余年、伝統的な醸しの技術で、奥出雲の食文化の一翼を担ってまいりました。ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」を作り続けています。
居食屋一栄この店舗の商品一覧: 福岡県福津市にて、創業40年の和食店「居食屋一栄」と、同市にて2023年７月に店舗で製麺する二八蕎麦店「そば処海山」を開店。
玄海灘で獲れる鮮魚を漁師直送仕入れや、時期によっては自ら漁船に乗船して旬の魚を仕入れます。春先から夏にかけては近くの山で筍なども自ら採ります。また、熊本天草の地鶏「天草大王」を使用した料理も提供、地域に根差した商いを行っています。
さらに、地元農家さんと協力して、唐辛子栽培から手掛け、両店舗にて薬味として使用している自家製の粗挽き「生柚子胡椒」の販売・小売り事業も行っています。この柚子胡椒は、青唐辛子の色鮮やかさ、食材のフレッシュ感、青唐辛子の風味を味わえる、「食べるとクセになる」商品で、全国商工会連合会が主催する「2024バイヤーズルーム9月の部」で「銀賞」を受賞した商品です。
美作市農林産物販路開拓会議　もち麦部会この店舗の商品一覧: 美作市が市民の健康のためにもち麦を開発。市役所と大型農家が協力し、生産から販売まで行っています。生産開始から8年経過し、美作市民や県内の消費者にひろく認知されていて、市内の学校給食でも使用されています。商標登録（もち麦くんなど他４種）もとっており、今後は全国の消費者に安心で安全なもち麦をお届けしていきます。