魚介類・水産品

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11/9〜14出荷◎ 「海峡サーモン ほぐし身茶漬け2種セット」 青森県津軽海峡産サーモン使用 計10個（ワカメ入70g×5個・梅入70g×5個） ※冷凍 #食の宝庫あおもり

5,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

TS56 下関 古串屋「天然とらふくセット」5〜6人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵 9/15〜11/28出荷

67,000円（税込）

12/26〜28出荷◇ 「超特選品 古今（紅と白）」 各1本（280g／本） ※冷蔵 鈴廣かまぼこ

13,000円（税込）

12/26〜28出荷◇ 「超特選品 古今（白）」 1本 280g ※冷蔵 鈴廣かまぼこ

6,700円（税込）

お届け日の指定が可能です

大間まぐろ「天然本まぐろ 赤身 柵」 青森県津軽海峡・北太平洋産 約100g ※冷凍 #食の宝庫あおもり

3,300円（税込）

12/26〜28出荷◇ 「超特選品 古今（紅）」 1本 280g ※冷蔵 鈴廣かまぼこ

6,700円（税込）

お届け日の指定が可能です

TS23 下関 古串屋「天然とらふくセット」2〜3人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵 9/15〜11/28出荷

36,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

YS56 下関 古串屋「養殖とらふくセット」5〜6人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵 9/15〜12/26出荷

40,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

YS45 下関 古串屋「養殖とらふくセット」4〜5人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵 9/15〜12/26出荷

27,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

YS23 下関 古串屋「養殖とらふくセット」2〜3人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵 9/15〜12/26出荷

22,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

T45 下関 古串屋「天然とらふく刺し」4〜5人前 ※冷蔵 9/15〜11/28出荷

40,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

T23 下関 古串屋「天然とらふく刺し」2〜3人前 ※冷蔵 9/15〜11/28出荷

30,000円（税込）

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「糸わかめ（湯通し）」徳島県鳴門産 約70g×1袋 ※常温

2,700円（税込）

お届け日の指定が可能です

福岡県小倉 田舎庵「養殖鰻 鰻茶漬け」1本 180g ※冷凍

3,326円（税込）

お届け日の指定が可能です

「魚魚一 うなぎの蒲焼」 静岡県浜名湖産うなぎ使用 1尾 120g ※冷凍

6,160円（税込）

お届け日の指定が可能です

「魚魚一 うなぎの白焼」 静岡県浜名湖産うなぎ使用 1尾 120g ※冷凍

5,620円（税込）

お届け日の指定が可能です

かき船 かなわ「かきの塩辛 プレミアム」1個：90g ※常温

3,150円（税込）

お届け日の指定が可能です

「お徳用 セイコガニ（活け）」 日本海西部産 5杯（250g級／杯）※冷蔵 11/11〜30出荷

29,160円（税込）

お届け日の指定が可能です

「甘海老」 北海道虎杖浜産 約600g（目安として60〜70尾） ※冷凍

4,860円（税込）

お届け日の指定が可能です

「ぼたん海老」 北海道虎杖浜産 約400g（目安として10〜18尾）※冷凍

7,884円（税込）

お届け日の指定が可能です

「大皿 子持ちふな寿司（天然ニゴロブナ・メス）」 滋賀県琵琶湖産 1尾 原魚で約315g ※冷蔵

11,880円（税込）

お届け日の指定が可能です

「かきたっぷり かき飯の素」 計2袋 1袋2合分（冷凍かき150g、出汁40g）×2袋 ※冷凍 かき船 かなわ

4,350円（税込）

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「カニ屋が作る 海のグラタン 3種セット」 日本海西部産原料使用 各1個（夫婦松葉ガニ、甘海老、岩牡蠣） ※冷凍

9,720円（税込）

お届け日の指定が可能です

「カニ屋が作る 海のグラタン 夫婦松葉ガニ」 日本海西部産原料使用 1個 220g ※冷凍

3,780円（税込）

お届け日の指定が可能です

「カニ屋が作る 海のグラタン 岩牡蠣」 京都府産岩牡蠣使用 1個 200g ※冷凍

3,240円（税込）

お届け日の指定が可能です

「カニ屋が作る 海のグラタン 甘海老」 日本海西部産ホッコクアカエビ使用 1個 200g ※冷凍

2,700円（税込）

11/27出荷◇ 赤坂四川飯店「紹興酒漬け 蒸し上海蟹 オス」2杯 ※冷蔵

10,400円（税込）

11/13出荷◇ 赤坂四川飯店「紹興酒漬け 蒸し上海蟹 メス」2杯 ※冷蔵

10,400円（税込）

11/27出荷◇ 赤坂四川飯店「蒸し上海蟹 オス」2杯 しょうが入黒酢ソース30g付き ※冷蔵

9,800円（税込）

11/13出荷◇ 赤坂四川飯店「蒸し上海蟹 メス」2杯 しょうが入黒酢ソース30g付き ※冷蔵

9,800円（税込）

12/26〜28出荷◇ 「超特選伊達巻 古黄」 1本 400g ※冷蔵 鈴廣かまぼこ

5,200円（税込）

お届け日の指定が可能です

Wakiya「フカヒレ上海風煮込み食べくらべセット」宮城県産サメ使用 計450g ※冷凍

48,600円（税込）

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銘店ピックアップ

株式会社 みまさかフード この店舗の商品一覧
岡山県美作（みまさか）市が市民の健康増進のために商品開発したもち麦を中心に農産物・加工品の販売を行っています。 もち麦は、高品質のキラリモチと、美作市が国内トップシェアを誇るフクミファイバーを販売。美作市では契約農家と市の農業政策課、専門家が協力して、安心安全なもち麦を安定的に供給し、市内の学校給食でも使用されています。商標登録（BE:MUGI、もち麦くんなど）もとっており、美作発の安心で安全な もち麦ブランド を全国の消費者にお届けしていきます。
熊野市ふるさと振興公社 この店舗の商品一覧
熊野市ふるさと振興公社は、美しい棚田「丸山千枚田」の保存活動とともに設立されました。豊かな自然だけが自慢なところですが、恵まれた自然に育まれ、おっちゃんとおばちゃんが丁寧に作った「ふるさとの味」をお届けします。
新橋 加賀屋 この店舗の商品一覧
明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」　現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社　加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る
長野県岡谷市SORAファーム この店舗の商品一覧
標高750m〜1,000mの園地でトウモロコシを栽培するSORAファーム。標高の高さによる昼夜の寒暖差が大きいことからとても甘いトウモロコシが育ちます。場所によっては完全に山の中で、朝は霧が発生してさらに気温が下がります。その昼夜の寒暖差は15度にもなり、これ以上に恵まれた環境もなかなかないでしょう。
アントワーヌ・カレーム この店舗の商品一覧
1987年、目黒区下目黒にオープンして以来、お客様に喜んでいただけることを励みにスペシャリテのオランジェットをはじめ、すべての商品を丹精込めて作り続けています。 当店のお菓子で皆様が笑顔になっていただけることを願っております。私たちの作るお菓子は、材料の厳選・衛生管理など細心の注意を払っており、いつも作りたての風味とおいしさをお客様のお手元にお届けしたいと想いながら日々努めています。
株式会社増田屋 この店舗の商品一覧
1935年創業以来、私たち増田屋は備長炭、椚炭をはじめ様々な燃料を扱ってまいりました。 この歴史の中で特に「茶の湯炭」の伝統で培われてきた実績と製品づくりにかける情熱は決して色焦ることなく、現在に受け継がれております。 環境・健康が大きなテーマになっている今、時代は自然と科学の調和による新しい価値観の創造へと向かっています。 私たちは「伝統と健康」を追求しながら、より安全で高品質な製品の開発を通じて、社会の発展と時代の創造に寄与していきたいと考えています。
株式会社北三陸ファクトリー この店舗の商品一覧
私たち北三陸ファクトリーの挑戦は、東日本大震災後、わかめを加工する小さな作業場から始まりました。 北三陸の自然と人が産み出す食材や製品が、世界の市場で高く評価されるポテンシャルを持つ、 と信じ北三陸というエリアの持つ価値を世界に発信します。
豊洲市場ドットコム この店舗の商品一覧
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
遠藤水産株式会社 この店舗の商品一覧
弊社は昭和２２年創業で７５周年を迎えております。 創業当時より、「ましお造り」という素材にこだわった塩たらの製造をしており、販売を関東の大手スーパー様と 60年以上にわたり直取引をさせていただいております。 瀬戸内海の天然海水を１００％使用したミネラル豊富な塩を使用した「ましお造り」の塩たらは買っていただいたお客様に 大変好評であり、弊社としてはこの「ましお造り」のブランドの発展を目指し漬け魚の製造に至りました。 また、漬魚の製造に際してもましお造りと相性のいい静岡の中村醤油様の粕・西京みそを数ある企業様より厳選し選び、魚種に関しても、アラスカ釣り物の真鱈・銀鱈、宮城県南三陸の銀鮭など一級品の原料を使用しております。
あめとひかり（tomo inc.） この店舗の商品一覧
山梨県のあめとひかりです。葡萄の栽培をして9年ほど経ちました。　自然の力を目の当たりにできる農業を通して、皆様の食卓を暖かく明るく演出できたらと思い、日々葡萄と向き合っています。　あめとひかりの葡萄ジュース は、自社で月の満ち欠けに合わせて収穫した葡萄を使い、丁寧に搾った特別な逸品です。自然の力を信頼して育てた葡萄そのものの味わいを、そのまま瓶に詰めています。毎年天候やブレンドが微妙に変化しますので、その時できた葡萄ジュース はその時にしか無い特別なものとなります。どうぞ今年の味をお楽しみください。
株式会社陣中 この店舗の商品一覧
創業20年の「牛タン専門店：陣中」。陣中の強みはまさにその技術力。元和食料理人の社長率いる職人達は、お客様の旨いのひと言の為に、原料の見極めからつけ込み、熟成、加工に至る一連の製造工程を、日々丁寧に取組んでいます。陣中オリジナル「162時間の二段階熟成製法」で仕上げられた牛タンは、全国多数のお客様から好評をいただいています。
古庄からいも農園 この店舗の商品一覧
阿蘇山の麓のさつまいもの栽培に適した熊本県大津町で100年続くさつまいも専門農家です。土づくりからこだわり、丁寧な栽培と味・質へのこだわりが当園の持ち味です。専用の貯蔵庫でしっかり熟成させて、一番おいしく食べられる状態で出荷致します。
庄右衛門　元祖関野屋 この店舗の商品一覧
明治初期創業。 初代店主･関野庄右衛門から６代店主関野宏之まで脈々と伝統の味を守り続けてきました。 原材料にこだわり、特にサクラマスは北海道で獲れる最高品質のもののみ使用。
株式会社　コルマール堂 この店舗の商品一覧
当社は、見ても食べても楽しめるアートのようなスイーツ＆ドリンクの企画、製造、販売をしております。また、焙煎にこだわり抜いたコーヒーや、焼き菓子の卸売販売も行っています。食を通じてアートを創造し、お客様に感動を与え、一人でも多くの方を笑顔にすることが私たちのモットーです。お客様に笑顔で喜んでいただけるよう、弊社では以下の3つのこだわりを持っています。・スイーツへのこだわり：お客様が見て楽しく、美味しく、嬉しくなるように作り上げた数々のスイーツ。一つ一つにパティシエのこだわりや思いが込められたコンセプトが詰まっています。・コーヒーへのこだわり：バリスタと焙煎士が磨き抜いたコーヒー。お客様の安らぎの時間が最高のものとなるよう、スイーツとコーヒーの絶妙なマリアージュもご提案します。・商品の企画：見て楽しく、食べて美味しい商品を、お客様のご要望に合わせてご提案いたします。共に感動と幸せを届けられるスイーツを提供できればと考えております。
池田農園 この店舗の商品一覧
熊本県和水町（なごみまち）の豊かな高地で、大正時代から代々ミカンづくりを続けている池田農園。4代目の池田松治（いけだ しょうじ）さんは、「1個食べたら、もう1個食べたくなるみかん」を目指し、日々丹精込めて栽培を行っています。
2024年に和水町と株式会社食文化が締結した包括連携協定をきっかけに、地域活性化を目指すブランディング勉強会へ参加。自社商品の魅力をより多くの方へ届けるため、弊社と作り上げたのが「天空みかん」です。
一から土づくりを見直すなど、美味しさへの追求を止めることはない、勢いのある生産者です。
アーパ・アンド・イデア この店舗の商品一覧
イタリアのアクアラーニャ地方のトリフの普及、販売促進を目的とした公の会社です。　トリフと言えばアルバの白トリフが有名ですが、実際には多くがアクアラーニャで採集されています。　アルバの白と比べて小粒ですが、香りではアクアラーニャのものが断然高い評価を得ています。　アクアラーニャは中部イタリア、マルケ州にあり、トリフの採集量はイタリア全土の三分の二で全国1番です。　アクアラーニャでは白トリフの他に、冬黒トリフ、ビアンケット春トリフ、夏黒トリフが採集されます。　欧米に多く輸出されていますが、日本には殆ど輸出されていません。　日本の食生活とはあまり馴染みが無いことは確かですが、世界三大珍味の１つであるトリフが、早く日本の食卓でも楽しんで戴ける事を願っています。
フランス料理 VINCENT ヴァンサン この店舗の商品一覧
城シェフは1967年に渡欧し、スイス、フランス、ベルギーなどの高級ホテル、レストランでフランス料理・フランス菓子の修業を重ね1973年に帰国しました。帰国後に当時日本に於けるフランス料理店の名店として名高かった六本木レジャンスに入店。1976年には銀座レカンに移り16年間同店のシェフを勤める。多くの食通たちを魅了してきました。日本を代表するフランス料理店に名を高め、グランシェフとしての地位を不動のものにしました。1992年に六本木に自店”ヴァンサン”を開店し約30年になります。
Mehl メール この店舗の商品一覧
コンディトライ・フェルダーシェフの姉妹店として2010年に誕生したドイツパン、ドイツ菓子を中心に揃えているパン屋です。サワー種を使用したドイツパン、ラウゲン液を使用したブレッツェル等が人気があります。
今回、お取り寄せとしてご紹介する「ブッターシュタンゲン」は人気のブレッツェル生地の配合をアレンジして、冷たいまま召し上がって頂いてバタークリームと馴染んで美味しく頂けるようにしています。
当店でも人気のあるオリジナル商品、是非ご賞味ください。
農事組合法人シトラスファーム俊菓 この店舗の商品一覧
『俊菓（しゅんか）』とは優れた木の実（果実）という意味です。わたくし代表理事の橋爪俊典（はしづめとしふみ）が作った果実という意味も含んでおります。俊菓は恵まれた立地条件と高度な栽培技術をもって栽培される柑橘です。生産方法は他の生産団体（ＪＡ等）の指針とは異なり、私たちは『エンドユーザー（お客様）のために』をコンセプトに活動しています。 園地は和歌山県海南市下津町橘本（きつもと）にあります。橘本は１９００年以上前の昔、第１１代　垂仁天皇の勅命により田道間守（たぢまもり）公が、常世の国から『非時香菓（ときじくのかぐのこのみ）』現在の橘（みかんの先祖）を持ち帰り、初めて移植されたといわれる場所があります。この地は『六本樹の丘』と呼ばれ『橘の根本』の意味で橘本と呼ばれています。（岩屋山　福勝寺の縁起による） 熊野古道が縦断した橘本は、紀伊水道に面した秩父古生層が地表に現れた海抜１００〜２００ｍの温暖な南向斜面に位置しています。年間降水量は１５００ｍｌ前後、年間平均気温が１６℃、おいしいみかん栽培に最適な少雨地帯です。私たちの園地は全国でも屈指のみかん産地であり、この稀に見る好立地条件を最大限に利用して俊菓が生まれるのです。
山形県 JA鶴岡　北部集荷場 この店舗の商品一覧
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