魚介類・水産品

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H『天然とらふく ひれ酒用ひれ』10枚入り【下関 古串屋】

4,000円（税込）

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イタリア産 ボッタルガ（ボラのカラスミ） パウダー50g　※冷蔵

5,832円（税込）

準備でき次第発送 『多良の子 虎杖浜のまごころ（無凍結）』北海道白老町 虎杖浜産たらこ 約400g （9〜14本前後）※冷蔵

6,037円（税込）

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《最高級品》『多良の子 極漬』北海道白老町 虎杖浜産たらこ 約600g（12〜15本前後） ※冷凍

10,291円（税込）

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《最高級品》『多良の子 極漬』北海道白老町 虎杖浜産たらこ 約350g（10〜14本前後）　※冷凍

6,861円（税込）

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『多良の子 虎杖浜のまごころ』北海道白老町 虎杖浜産たらこ 約300g （7〜12本前後） ※冷凍

4,116円（税込）

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『多良の子 虎杖浜のまごころ』北海道白老町 虎杖浜産たらこ 約500g （10〜15本前後） ※冷凍

6,861円（税込）

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琵琶湖魚三「鰻白焼き」国産 養殖 190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,672円（税込）

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琵琶湖魚三「生 鰻開き・肝付き」 国産 養殖 1尾・約300g ※冷蔵

3,456円（税込）

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琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1尾 ※冷蔵

3,996円（税込）

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【燻し技法伝承・伊勢波切節】花鰹　160g（鰹節、削り節・四季重寶）

2,592円（税込）

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『初摘み 最高品質 推等級』 佐賀県産 全形10枚×1袋 ※常温

1,188円（税込）

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プレミアムズワイガニ 魚政BLACK 甲羅盛り 『蟹の漢船（おとこぶね）』大サイズ 1個（活けで1000g級使用・正味約330g） 濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍

27,000円（税込）

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琵琶湖長浜 『湖鮎（こあゆ）の佃煮』 約90g×2（箱入り）

2,430円（税込）

  • 販売中 在庫数 14
  • 魚三

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琵琶湖長浜 『湖鮎（こあゆ）の佃煮』 約90g（箱なし）

1,080円（税込）

  • 販売中 在庫数 31
  • 魚三

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魚三　本もろこ南蛮漬け　1袋（3〜６尾）※冷蔵

540円（税込）

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琵琶湖特産　ふな寿司　（メス）　4〜5切れ（スライス）　お試し用

1,080円（税込）

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琵琶湖特産　ふな寿司　（メス）　1尾スライス（中・90g前後）

3,240円（税込）

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琵琶湖特産　ふな寿司　（メス）　1尾スライス（大・150g前後）

5,200円（税込）

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竹中缶詰「天の橋立オイルサーディン（真イワシ）」 国産真イワシ使用 3缶（105g／缶） ※常温

1,944円（税込）

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竹中缶詰「天の橋立はたはた油づけ」 国産はたはた使用 3缶（105g／缶） ※常温

1,944円（税込）

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TS45『天然とらふくセット』4〜5人前（刺し身、ちり鍋用）※冷蔵【下関 古串屋】

48,000円（税込）

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YC23『養殖とらふくちりセット』2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】

11,000円（税込）

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プレミアムズワイガニ 魚政BLACK 甲羅盛り「蟹の漢船（おとこぶね）」特大サイズ 1個（活けで1200g級使用・正味約400g） 濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍

37,800円（税込）

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セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』中サイズ 5個（活けで170g級使用・甲羅含む重さ約85g）濃縮ダシ付き 日本海西部産 ※冷凍

16,200円（税込）

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『ヤマトシジミ』 青森県小川原湖産 2Lサイズ 約1kg ※冷蔵 【青森フェア】

3,460円（税込）

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「ヤマトシジミ」青森 小川原湖産　Lサイズ　1kg　※冷蔵

2,150円（税込）

2/23〜28出荷◎ 『イトウ』青森県鰺ヶ沢産 1尾 約1kg ※冷蔵【青森フェア】

6,000円（税込）

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清左衛門『贅沢茶漬』home（自宅用）160g　穴子、牛蒡、昆布、ちりめん ※冷蔵

3,240円（税込）

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清左衛門『贅沢茶漬』杉箱2号（贈答用）200g　穴子、牛蒡、昆布、ちりめん ※冷蔵

5,400円（税込）

2月末より収穫でき次第出荷 《季節限定》 一番採り厳選！ 『とれとれ生わかめ』 約2kg 徳島県鳴門産 ※冷蔵

6,480円（送料・税込）

2月末より収穫でき次第出荷 《季節限定》一番採り厳選！ 『とれとれ生わかめ』 約1kg 徳島県鳴門産 ※冷蔵

4,860円（送料・税込）

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銘店ピックアップ

PATISSERIE CUISSON この店舗の商品一覧
千葉県・茂原市にて、2011年、ヨーロッパ伝統焼菓子専門店としてオープンいたしました。　焼き菓子は素朴な見た目でシンプルながらも、個性や歴史があります。噛みしめれば噛みしめるほど素材を感じ、味わいが変わり、奥深いものです。CUISSONでは、ナッツやバターの風味やコク、そこにフルーツやチョコレート、洋酒などをしっかりきかせ、それぞれのお菓子が持つ個性をしっかり感じていただけるような菓子作りを目指します。
豊洲市場ドットコム この店舗の商品一覧
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
株式会社ひょうたん姉妹　お遊食おせん この店舗の商品一覧
岐阜の繁華街「玉宮」で小料理屋をオープンして13年。岐阜の食材をたくさん扱ってきました。その中でも特に山の食材には力を入れております。春は山菜、夏は鮎、秋は天然きのこに冬はジビエ。どの季節をとっても自然豊かな岐阜で育った食材は最高のいのちのご馳走です。その中でも一番と言っていいほど人気なのがぼたん鍋。岐阜いのししを使った自家製豆味噌のぼたん鍋は県外県内たくさんの方が求めて来店してくださっています。熟練の猟師さんの技のこだわりと、猟師さんとの信頼関係から生まれる「旨み」しかない岐阜のいのしし。これを全国の皆さんにも食べていただきたいと思い全国販売を始めさせていただきました。
株式会社四万川（しまがわ） この店舗の商品一覧
高知県梼原町は棚田の風景が残るのどかな山間の町です。四国カルスト山麓、四万十川源流域の平均標高約700ｍ付近で自然に近い環境で元気な雉を育てています。
昭和60年に数戸の農家が飼育を始め、生産に当ってさまざまな工夫を大切に育ててきました。梼原町の雉は味・肉質ともに町内外はもちろん全国で高い評価を受けています。是非、梼原町産の雉肉をお試し下さい。
パティスリーモンプリュ この店舗の商品一覧
2005年　12月神戸・海岸通にオープン。
正式名はmonter au plus haut du ciel（空高く舞い上がる）、「モンプリュ」と略した愛称で親しまれています。
モンプリュのシェフが敬愛する、フランス菓子の影響を受けた菓子を中心に、常時25〜30種の生菓子や焼き菓子が店内に並びます。
「香り」「食感」「甘味」「酸味」「苦味」をバランスよく組み立てたフランス菓子は県内外からお客様が来るほど人気のお店です。
Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
奥村商店 この店舗の商品一覧
大間より、最高レベルの本まぐろをお客様に直送いたします。 日本が世界に誇る究極のマグロ、大間まぐろ。下北半島の最北端、津軽海峡に面する青森県大間漁協はマグロ漁で有名です。津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡は、刻々と潮流が変化し、２つの海流が運ぶ豊富な餌を追って集まる本マグロの一大漁場。冬場の津軽の海域は餌（サンマ、イワシ、イカなど）が豊富。マグロを狙う漁師にとっては、海が最も荒れる厳寒期が漁の最盛期。大量の餌を食べてたっぷりと脂がのり、寒流で締まったマグロは究極の美味です。
菅谷いちご園 この店舗の商品一覧
茨城県かすみがうら市にある菅谷いちご園。私は18歳より今まで、半世紀にわたっていちご栽培に携わって参りました。 美味しいいちごを食べてもらいたい、そして食べてくれた人に笑顔を届けたい。そんな思いを常に抱きながら、日々農作業に励んでいます。
西村果樹ガーデン この店舗の商品一覧
加茂市で5代続く農家で桃、梨、ルレクチェ、お米を作っています。
有限会社岩下商店 この店舗の商品一覧
有限会社岩下商店は昭和40年創業の魚肉練り製品製造業者。スーパーの総菜向け業務用さつま揚げを中心に、具材を挟み込んだ独自の練り製品（ミニさつま揚げマヨコーン等）を開発・製造。安心安全な製品を届ける老舗工場。
（株）食文化　大井出荷店（青果） この店舗の商品一覧
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。
patisserie AKITO（パティスリー アキト） この店舗の商品一覧
田中哲人シェフは、1967年大阪生まれ。ホテルピエナ神戸内の菓子sパトリー（現LUCIOLE)のシェフパティシエ時代に市販のミルクジャムからヒントを得て、牛乳を煮詰める「ミルキッシュジャム」を考案。お客様からの評判が良く、そこからミルクジャムを極めた田中シェフは、2014年、神戸元町に「パティスリーAKITO」を開店しました。
MAISON GIVRÉE この店舗の商品一覧
MAISON GIVRÉEは、2017年7月に神奈川県・中央林間にオーナー・シェフ江森宏之氏によって、誕生したパティスリーです。パティスリーでは、日本各地の生産者さんから直接仕入れた果物や野菜のジェラート、アントルメグラッセ（アイスケーキ）、スイーツを販売しています。
湯島 丸赤 この店舗の商品一覧
昭和21年の創業以来「新鮮美味」を看板に掲げ、近隣のお客様はもとより、全国のみなさまに魚本来の美味しさをお届けしてまいりました。
ベルグの4月 この店舗の商品一覧
1988年たまプラーザに創業 以来、地域に根差したパティスリーとしてより多くのお客様に愛され、ご利用いただいております。最高の材料を吟味しパティシエが一つ一つ季節感あふれるお菓子作りを心がけております。素材にこだわり、手法にこだわる老舗パティスリー。
Kocomo Natural Garden この店舗の商品一覧
Kocomo Natural Gardenは、2010年、移住地を『グイビ フォレスト ガーデン』と名付け、パーマカルチャーの概念の元、少量多品目の野菜農家として岡山県勝田郡勝央町で就農したことから始まりました。現在も農薬や化学肥料を使わず、不耕起で野菜を栽培する傍、エルダーフラワー、エルダーベリーの栽培に力を注いでいます。持続可能な農業を実践することで、土地への敬意・関心・感謝を共有する小規模農家です。自然の循環の大切さに着目し、自然環境の大切さを見つめ直すことにより、必然的な自然の「おいしさ」を共感してもらえる野菜や果物を作ります。そして『人類を含む全ての生き物と自然が調和して生きていける未来のために』をテーマに、農園づくりを目指しています。
三養水産株式会社 この店舗の商品一覧
当社は創業から地域の基幹産業でもある、牡蠣に長年携わって参りました。「旬をもっとおいしく」を当社のモノ創りのテーマと掲げ、より付加価値の高い多角化した商品提供を続け、お客様に食で感動と笑顔を与えられるこだわりを持った取組をしております。
アガイ商事 この店舗の商品一覧
プロ向け撮影用品の日本総代理店として、海外の優れたメーカーの製品を日本市場に販売やレンタルをしています。メインで扱っているスイスの照明機器ブランドの社長が推奨するスイスワインを独自契約して輸入販売を始めたことをきっかけに、現在は3箇所のワイナリーと契約しフレッシュなまま航空便で少量ずつ輸送した直輸入スイスワインを販売しています。スイス旅行経験者など味わいには熱心なファンがいるものの、少量生産の希少品で流通していないためワイン通もまだ飲んだことがないという方も多く、贈答用にも最適です。
全国農業協同組合連合会　岡山県本部 この店舗の商品一覧
昭和26年に(旧)経済連として発足し、昭和40年に新しい経済連が誕生しました。その後平成13年に全国農業協同組合連合会（全農）と合併し、全農岡山県本部としてスタートし今日に至っております。 全農の役割は、生産者の営農とくらしを支援し、農業と地域の活性化を図るとともに、安全・安心な農畜産物を消費者に安定的に供給することです。会員であるＪＡや県連合会と協同してスケールメリットを生かした競争力ある事業活動によって、その役割を追求しています。 岡山県本部では地元岡山の生産者と一体となった飼育管理による味・品質へのこだわりや、 PR活動等により、 地域ブランド確立に取り組んでいます。
株式会社丸荒 この店舗の商品一覧
宮城県南三陸町を拠点に、水産加工に携わり続ける「丸荒」。私たちは創業以来、地域の漁業者と強い絆で結ばれ、素材本来の旨みを引き出すことを何よりも大切にしてきました。うま味調味料に頼らず、体にやさしいものづくりを貫くこと。そして、時代の変化を捉え、新しい水産加工の形に挑戦し続けること。南三陸の豊かな海の恵みを、食を通じて全国の食卓へお届けします。
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