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「飛騨牛 5等級 煮込み用 コロコロ切り 大きめカット」約400g ※冷凍 古里精肉店
4,957円(税込)
「アイスランドラム CFOラック」 400g以上 ※冷凍
5,800円(税込)
香川県産「オリーブ豚」スペアリブブロック 骨4本分(約800g〜1kg) ※冷蔵
5,040円(税込)
香川県産黒毛和牛「オリーブ牛 モモ」ブロック 約500g ※冷蔵
6,650円(税込)
香川県産黒毛和牛「オリーブ牛 モモ」ブロック 約1kg ※冷蔵
12,600円(税込)
香川県産「オリーブ豚」バラブロック 約500g ※冷蔵
2,200円(税込)
香川県産「オリーブ豚」バラブロック 約1kg ※冷蔵
4,000円(税込)
香川県産「オリーブ地鶏 1羽(骨付き・半割)」2.2〜2.5kg ※冷蔵
7,800円(税込)
香川県産「オリーブ地鶏 解体済み 1羽分(モモ、ムネ、ササミ、手羽)」 1.3kg以上 ※冷蔵
6,900円(税込)
ドイツ製 ハライコ・ソーセージ「ウィンナーヴェルシェン 4本入」3缶 (1本約75g)※常温
3,888円(税込)
「熟成若狭牛のすき焼きセット(ロース・カタ・バラ)」 計約600g 肉はナカノの割り下付 ※冷蔵
10,800円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 5等級 ランプステーキ」約150g ※冷凍
5,184円(税込)
海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3〜4人前 ※冷凍
8,200円(税込)
「飛騨牛 5等級 ヒレ肉 ひとくちステーキ」約200g ※冷凍 古里精肉店
6,895円(税込)
「30日熟成 飛騨牛 5等級 極上赤身ステーキセット(イチボ・ランプ・心芯)」ウェットエイジング 各150g ※冷凍
15,660円(税込)
古里精肉店「30日熟成 飛騨牛5等級 内ももラウンドステーキ」ウェットエイジング 1ポンド(約450g)※冷凍
10,400円(税込)
古里精肉店「30日熟成 飛騨牛5等級 内ももラウンドステーキ」ウェットエイジング 2ポンド(約900g)※冷凍
20,801円(送料・税込)
古里精肉店「黒毛和牛 焼肉・もつ鍋用 白もつ(小腸)」岐阜県産 約500g ※冷凍
3,645円(税込)
古里精肉店「黒毛和牛 焼肉・もつ鍋用 しま腸(大腸)」岐阜県産 約500g ※冷凍
4,752円(税込)
つきじ治作「名物 水たき 大」4人前 鶏肉入りスープ1150g×2袋 ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍
10,584円(税込)
つきじ治作「名物 水たき 小」2人前 鶏肉入りスープ1150g ぽん酢・柚子胡椒付き ※冷凍
7,020円(税込)
熊本県肥育馬肉 「馬ホルモン 味噌煮込み」 200g ※冷凍
1,800円(税込)
熊本県肥育馬肉 「馬肉入りポテトコロッケ」5個 ※冷凍
1,080円(税込)
人形町今半 「黒毛和牛すき焼きセット」約2人前 ※冷蔵
11,880円(税込)
岡喜本店「近江牛 もも肉」ローストビーフ用ブロック 約1kg ※冷凍【GI産品】
23,760円(税込)
加藤牛肉店「極上山形牛霜降りガーリックローストビーフ(イチボ、肩サンカク、内モモなど)」約260g ※冷蔵
6,999円(税込)
サンショク「松阪牛 ハンバーグプレート」約500g ※冷凍
2,400円(税込)
サンショク「伊賀牛 肩ロース」ひとくちステーキ用 約200g ※冷凍
4,700円(税込)
【2〜4月限定】 「飛騨牛 5等級 フィレミニヨン 不揃いステーキ」約300g×2P ※冷凍 古里精肉店
31,320円(送料・税込)
「飛騨牛 5等級 フィレミニヨン 不揃いステーキ」約300g ※冷凍 古里精肉店
【2〜4月限定】 飛騨牛 5等級「フィレミニヨン 不揃いステーキ」約200g×3P ※冷凍
25,920円(送料・税込)
鏡山牧場「放牧黒毛和牛 熟成粗挽きミンチ(グラスフェッド)」 宮崎県産 約500g ※冷凍
4,400円(税込)
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
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