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古里精肉店「飛騨牛 イチボ」すき焼き用 5等級 約300g ※冷蔵
8,100円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 イチボ」すき焼き用 5等級 約500g ※冷蔵
13,500円(税込)
古里精肉店「黒毛和牛 白もつ(小腸)」焼肉・もつ鍋用 岐阜県産 約300g ※冷凍
2,187円(税込)
仙台 牛タン専門店 陣中「仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成」2パック カット済 240g×2 ※冷凍
7,800円(税込)
仙台 牛タン専門店 陣中「仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成」1パック カット済 240g ※冷凍
4,380円(税込)
岡喜本店「近江牛 サーロイン」ステーキ用 3枚 約160g×3 ※冷蔵 【GI産品】
17,200円(税込)
岡喜本店「近江牛 サーロイン」ステーキ用 2枚 約160g×2 ※冷蔵 【GI産品】
11,800円(税込)
加藤牛肉店「山形県産黒毛和牛 牛すじ」約500g ※冷凍
3,375円(税込)
加藤牛肉店「山形牛A5のバラ肉を使った牛丼 」1人前 ※冷凍
1,534円(税込)
古里精肉店「山勇畜産 飛騨牛 サーロインとリブロースのセット」ステーキ用 5等級 各約200g 計約400g ※冷凍
13,770円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 コロコロ切り 大きめカット」煮込み用 2パック 5等級 約400g×2 ※冷凍
9,914円(税込)
肉のふがね 「岩手短角和牛コンビーフ」1箱 150g 化粧箱 ※冷凍
2,880円(税込)
肉のふがね 「岩手短角和牛コンビーフ」2箱 150g×2 化粧箱 ※冷凍
5,580円(税込)
鏡山牧場「低温調理で仕上げた放牧黒毛和牛モモローストビーフ」200g ※冷凍
4,500円(税込)
岡喜本店「近江牛 赤身(ウデ肉)」焼きしゃぶ用スライス 約500g ※冷凍【GI産品】
9,300円(税込)
【年明け出荷分】 人形町今半「黒毛和牛 焼肉セット(もも)」約500g 中辛焼肉タレ付 木箱入 ※冷蔵
9,720円(税込)
イベリコ豚 「レアル・ベジョータの肩ロース」 スライス スペイン産 1パック500g ※冷凍
イベリコ豚「レアル・ベジョータ 肩ロース」ステーキ用 2枚 スペイン産 2枚 計250g ※冷凍
2,600円(税込)
蔓ききょう「鹿そぼろ」滋賀県産 約80g ※冷凍
1,160円(税込)
蔓ききょう「滋賀産鹿肉スパイシーカレー」2袋 各250g ※冷凍
2,350円(税込)
サンショク「伊賀牛 三角バラ」焼肉用 約300g ※冷凍
6,050円(税込)
古里精肉店「山勇畜産 飛騨牛 ロース」焼肉用 厚切り 5等級 約300g ※冷凍
8,640円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 霜降りサーロイン」ステーキ用 2枚 約200g×2 ※冷蔵【GI産品】
24,192円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 霜降りサーロイン」ブロック 約600g ※冷蔵【GI産品】
36,288円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 伝統の品 しぐれ煮・佃煮セット」各120g 計240g ※冷蔵
4,320円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 トンビ(トウガラシ)」ブロック 約1kg ※冷蔵【GI産品】
15,120円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 特撰ロース」すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約500g ※冷蔵【GI産品】
21,600円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛をたっぷり使ったコロッケ」20個 ※冷凍
6,048円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 切り落とし(ロース、モモ、バラ)」約400g ※冷蔵【GI産品】
10,368円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 モモ肉」ローストビーフ用ブロック 約800g ※冷蔵【GI産品】
22,464円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 角切り肉(肩バラ・モモ・ロースなど)」カレー・シチュー用 約500g ※冷蔵【GI産品】
4,590円(税込)
神戸元町辰屋「神戸牛 イチボ」ブロック 約500g ※冷蔵【GI産品】
18,900円(税込)
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
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